螃蟹大量上市！痛风患者年轻化 螃蟹美味需要克制

半岛记者 王爱科 通讯员 范晓苹

眼下正是螃蟹大量上市的季节，美味当前，一不留神就容易贪吃。由于螃蟹中嘌呤含量过高，多吃容易引发痛风，最近，青岛市海慈医疗集团风湿病科的痛风病号也明显增多。

痛风患者趋年轻化

昨天，风湿病科痛风门诊的病人络绎不绝，其中很多都是年轻患者。一位20来岁的小伙子在朋友搀扶下来到医院，他的脚趾关节出现明显红肿，还伴有低烧症状。无独有偶，就诊的张先生也是一样。他特别喜欢吃着海鲜、喝啤酒，昨天在家中来了客人，他特意到市场上买了螃蟹、虾等海鲜招待客人，一顿海鲜加啤酒大餐下来，到了晚上他的右脚拇跖趾部又红又肿，钻心的疼痛，“痛风”让他度过了一个不眠之夜，在家人的陪伴下来到医院就诊，检查结果显示血尿酸明显超标。

跟这两位年轻患者症状相同的不在少数，其中很多人都是在身体有了疼痛感以后才去就诊，不疼的时候压根就没放在心上。实际上，这种做法并不可取。

据海慈医疗集团风湿病科宋彩霞副主任医师介绍，痛风病初期是一个单关节的红肿热痛，初犯的话有的人不用治疗，但如果不管它，反复的话，关节侵犯的越来越多。缓解期，不痛不肿的时候一定要降尿酸。

饮酒、吃海鲜容易诱发痛风

痛风是一种代谢性疾病，它是由于人体内尿酸含量过多引起的，而食物中的嘌呤物质是尿酸的主要来源。专家提醒市民，只要是美味的食物都是嘌呤物质特别高的，比如说青岛人喜欢吃的沙丁鱼、螃蟹也是这类食物中的一种，它们可以导致体内尿酸含量升高，导致尿酸结晶，结晶诱发痛风。而啤酒可以影响嘌呤的排解。饮酒后，肠黏膜的通透性增加，海鲜类食物含有大量的嘌呤物质，由于进入的多了，排泄减少，导致体内置存的嘌呤物质过多，诱发痛风的发生。专家提醒广大市民，饮酒吃海鲜应适度，尽量减少摄入动物的肝脏、心、肾等高脂肪、高蛋白物质的摄入，低嘌呤饮食，不要喝酒，多吃蔬菜、水果等清淡的饮食，养成一个良好的饮食习惯，预防痛风的发生。

随着人们生活水平的提高，痛风病低龄化趋势越发明显，暴饮暴食、饮酒过量等都容易引发或加重病情。青岛人喜欢喝啤酒、吃海鲜，因此痛风病患病率较高。数据显示，岛城痛风患者约有16万，占总人口的2%左右。

海慈医疗集团风湿病科宋彩霞副主任医师给出建议

控制总量，高血脂病也好，高血糖也好，不要超过身体热量摄入的总量，管住嘴。

食谱要广，螃蟹不是不能吃，一定要控制量，各种食物都要食用一些。

增加锻炼，多运动，使摄入热量和代谢热量相对平衡。

出现痛风的症状，尽快到医院就诊，在医生的指导下服用药物进行治疗，疼痛严重者可服用止痛药物对症治疗，症状可很快缓解。