回顾民企发展路|马铁民：不向困难妥协 跨领域发展打造现代农业田园综合体

    编者按：改革开放40年，中国成为世界第二大经济体，民营企业对经济的贡献功不可没。青岛市民营经济发展工作领导小组办公室、青岛市工商局会同半岛网开展了“回顾民企发展路”系列报道，探访民营企业发展规律，弘扬优秀企业家精神，回溯历史，展望未来。
半岛网12月11日消息 他，在外资企业积累经验后探索规模化种植。他，发现商机自主创业。他，失败后绝不妥协，尝试开发新渠道。他，实现跨领域发展，打造集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的现代农业田园综合体。他，就是青岛凯丰创新控股集团有限公司董事长马铁民。

规模化种植
发现商机 自主创业
　　1999年，马铁民大学毕业后应聘到青岛莱西的一个外资企业工作。马铁民告诉记者，当时这是一家新加坡上市公司，但是由于和农民关系逐步恶化，这家公司2001年年底转型生产冰激凌。“当时农村由于分田到户制度的实行，农民的生活水平及经济收入也得到明显改善。但小农经济经营模式下规模小、科技水平低、抗风险能力差等缺点逐渐暴露出来。一部分人开始探索规模化种植、绿色种植，开始摸索优化劳动力、资本、土地、技术、管理等要素配置来发展现代农业。”在这个大背景下，马铁民在打工过程中积累了丰富的经验，他萌发了自己创业的想法。
　　2002年年初，马铁民向父母和亲朋好友们筹集了40万元，召集了原来公司的部分同事，在莱西夏格庄租下了260亩地，准备按照国际标准种植蔬菜。马铁民说：“为了规避打工时出现的问题，我改变了原来订单种植模式，改成了自己流转土地、团队负责管理和销售、农民负责日常操作的生产模式。为了便于基地管理，我在基地边上搭了了简易的小房子，大家吃住办公都在这个小房子里。”

青岛凯丰创新控股集团有限公司
　　据了解，马铁民当时植了美国结球生菜、西兰花、白萝卜等7个蔬菜品种。5月份，蔬菜进入采收期，但当他再联系这2位客户的时候，却遇到很大麻烦。“那年蔬菜普遍丰收，这2位客户由于货源充足不要了。当时眼看着上千吨的蔬菜马上就要采收，却还没有销路，终于，我联系上了以前的同事，他在为上海肯德基公司采购结球生菜，经过实地查看和检验，最终他采购我们全部的结球生菜。最后其他6个品种全部亏损，仅靠结球生菜这一个品种的盈利维持了全部的平衡。”
　　通过与上海肯德基的同事了解，这些国际快餐巨头对结球生菜的需求缺口非常大，现在的供应商质量不稳定，供应不及时，对他们的影响非常大。至此马铁民发现商机来了。2003年开始，马铁民只种结球生菜一个品种，并逐渐探索在全国其他地方，建立蔬菜基地。2005年，马铁民实现了结球生菜的365天周年不间断供应，流转的蔬菜基地也达到了5000亩，结球生菜一个品种的年产量达到10000吨。“为了保证质量的稳定，我多次到国外考察，探索适合不同区域不同气候的结球生菜品种，最终通过品种实验，选别了若干个品种，实现了全年52周52个生产工艺的质量稳定供应。规模化种植，稳定质量和数量的周年供应、严格的食品安全管理，为我赢得了大量的客户。”马铁民说。
失败后决不放弃 尝试开发新渠道
　　马铁民告诉记者，2006年，获得了香港的融资，基地规模进一步扩大。随着业务的拓展，他觉得到做深加工的时候了。通过国外考察，发现很多发达国家的市民，都是在超市便利店购买净菜或者鲜切菜，回家后仅需要简单烹饪即可食用。“我觉得鲜切产品必然是蔬菜的发展趋势。于是，我计划建设一个蔬菜鲜切加工中心。当年，我们的生菜原料进入到韩国乐天系统，双方达成了战略合作协议。得知我们有建设鲜切加工中心的规划，乐天计划直接进口鲜切产品取代原来的原料进口。”马铁民说。

青岛凯丰创新控股集团有限公司
　　2008年，马铁民在莱西投资了鲜切蔬菜加工中心正式完工，安装了当时最先进的鲜切加工设备，生产的鲜切产品，通过乐天的多重检测，均达到他们国内的最高水平，海运和陆运以及海关通关流程都一切顺利。“正当我们准备大量生产发货时，金融危机爆发，乐天不得不中止此项目。这个项目我投资了好几千万，引进了最先进的鲜切加工设备，几乎将前几年的盈利全部投入进去。订单中止了，几乎又回到了起点。”
　　这种局面下，马铁民依旧没有放弃，他又开始尝试开发新渠道。一方面开发零售渠道，将加工产品销售到超市、便利店中，另一方面与肯德基进行了沟通，尝试着直接供应鲜切蔬菜给他们。通过2年的洽谈、试生产、样品检测、审核，终于2010年开始了肯德基系统山东片区的直供业务。
跨领域发展 打造现代农业田园综合体
　　2012年，公司开始进行热厨产品的加工和生产，生产蒸煮、漂烫类产品，汤汁类产品，将鲜切加工中心扩建成了现代化的中央厨房。2013年，借助公司在商业服务业中的优势，他进入到高新区进行凯丰集团总部的开发与建设，实现了跨领域发展。“我初创的青岛凯丰创新控股集团公司，逐步成长为一家多元化的综合性企业集团。”马铁民说。据了解，企业业务涵盖现代农业、商业服务、农业产业链金融、创意产业等领域。

青岛凯丰创新控股集团有限公司
　　2015年，通过多次国外考察，以及不间断的对物联网、大数据、云计算的学习和了解，马铁民确立了与中国建材集团共同开发智慧温室的想法。“温室引进国际前沿设计、智慧温室生产设施和荷兰瓦赫宁根大学的技术协同，应用互联网、物联网、云计算等现代信息技术，对生产、加工、营销全过程进行智能化控制。温室还建设了农业大数据中心和培训中心，通过技术培训，把农民培育成了技术性产业工人。”
　　第一个温室的建设成功，为后来的温室积累的经验。记者了解到，目前，马铁民正联合中国建材集团，以山东为中心和起点，3年内在山东总投资超过100亿元人民币建设100个智慧温室，10年内在全国建立1000个智慧温室，成为全球最大的玻璃智慧温室运营商。“为了进一步促进现代农业、田园社区、旅游产业的融合发展，我正规划与中国建材集团联合，打造集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的现代农业田园综合体。”马铁民说。
　　通讯员 黄秋梅 周绍华 文 于千千
　　 [编辑: 王君莉]