咖啡与海相遇 日照海边新增一处文艺打卡地

背靠蓊蓊郁郁的树林，面朝一望无际的大海，全玻璃幕墙的外立面设计更添几分通透与梦幻，一座极具特色的咖啡馆——“咖啡与海”在万平口二号门面世。

据了解，“咖啡与海”咖啡馆由西班牙设计团队SelgasCano工作室担纲设计，山东白鹭湾有限公司投资建设。设计师秉持“一切设计都应该围绕自然去开展”的理念，将“咖啡与海”的建筑彻底融入到自然之中，从整体建筑设计到内饰设备都极其考究，打造出如艺术馆般高雅精致的场景，给顾客以赏心悦目的美好体验。

靠海一侧的玻璃幕墙可完全打开，坐在馆内，大海风景尽收眼底。咖啡馆内开放式的吧台，能让咖啡师最大限度的展示咖啡技艺，并与顾客保持良好互动。顾客在等待时观看萃取过程，轻嗅咖啡豆的馥郁香气，最后品尝一杯手冲咖啡的香醇。

“咖啡与海”采用日咖夜酒的运营模式，白天提供咖啡与西点，夜晚切换为酒吧，提供鸡尾酒、威士忌、精酿啤酒等饮品以及烤肉、烤海鲜等餐食。

在忙碌的日子里给自己放个假，到海边去，听海风拂过耳畔，张开双臂与自然拥抱，在“咖啡与海”享受夏日静谧慢时光。或在工作结束后的某个夜晚与三两好友相约“咖啡与海”，在柔和的灯光下小酌，听涛声阵阵，褪去一身疲惫，驱散内心的浮躁。

咖啡与海主理人梁耀文介绍，“咖啡与海”将于8月5日正式营业，通过打造“自然”主题的咖啡馆，以咖啡为媒介，用咖啡连接人与自然，引导人们回归自然，让顾客坐下来欣赏大海美景、感受海风拂面、听涛声依旧，希望这样时尚、有质感的项目，能吸引更多的人来到日照的海边。

“咖啡与海”将艺术与自然融合，在日照的海岸线上增添了一抹亮丽色彩，日后必将成为新的游客打卡地。

记者 王琦