半岛调查丨17元2斤,今年价格再降一半!阳光玫瑰葡萄缘何大跳水?

2023-09-14 21:23 大众报业·半岛新闻阅读 (167960) 扫描到手机

半岛全媒体记者 陈亚梅

“从500多元一斤到10多块钱一斤,价格降了50倍。”近日,阳光玫瑰葡萄价格跳水,引来大家关注和讨论。

9月14日,记者探访青岛果品批发市场、超市、水果店,发现阳光玫瑰零售价仅10多元一斤,批发市场甚至17元2斤,与去年相比,价格砍半。

水果摊摆满了葡萄。

价格比去年下降一半

记者探访发现,不管是批发市场,还是超市、水果店,几乎每家卖葡萄的地方都有阳光玫瑰出售,妥妥的葡萄品种主力军,零售价格在12元到15元一斤,批发价格在10元一斤,甚至更低。

据了解,阳光玫瑰的价格从最初的500元一斤,一路狂降,去年在二三十元一斤,今年更是价格再砍半。

记者来到抚顺路批发市场果品市场,葡萄作为应季水果,占据了市场摊位的“半壁江山”,每家葡萄摊位几乎都有阳光玫瑰,有的能占据摊位的一半。记者发现,阳光玫瑰的价格已趋向于“平民化”,批发阳光玫瑰的摊位每斤不超过10元,有的还17元2斤,大泽山的玫瑰香13元一斤或10元一斤,巨峰葡萄10元左右,其他葡萄基本保持在7元左右一斤。

阳光玫瑰存在冷库。

庆友果品的卢老板摊位上有各式各样的葡萄,阳光玫瑰、大泽山玫瑰香、泽山1号、巨峰葡萄,阳光玫瑰批发价10元一斤。从事水果批发14年的卢老板介绍:“今年的阳光玫瑰价格尤其低,去年这个时期,批发价差不多17元左右一斤。现在一天差不多能卖百十斤,销售量占所有葡萄的一半。”但是因为今年价格下降,赚的却比之前少了,她说:“阳光玫瑰在批发市场出现没几年,5年前的同期阳光玫瑰价格一斤接近50元,虽然卖得少些,但利润更大。”

同一批发市场的昌林果业王老板从事水果批发15年,三年前开始售卖阳光玫瑰,他家的阳光玫瑰售价17元2斤,现场围着正在挑选的顾客。顾客杨女士说:“我很喜欢吃阳光玫瑰,前两年价格不便宜,一斤最便宜也要二三十元,一串就要六七十元了。现在价格便宜了,隔三差五买一次,可以饱口福了。”

王老板亲历了这几年阳光玫瑰价格“跳水”,他介绍道,前几年价格居高不下,去年阳光玫瑰的采收旺季批发价也要20元左右一斤。

记者随后逛了多家水果店和超市。在崂山区金家岭午山馨苑的水果店,阳光玫瑰卖12元一斤,崂山区丽达超市阳光玫瑰售价为15元一斤,大润发崂山店的阳光玫瑰售价为13.6元一斤。有辽宁网友说,自己5元一斤买到了阳光玫瑰。

阳光玫瑰10元一斤

消费者吐槽口感不稳定

阳光玫瑰降价,网友对此褒贬不一,有的网友认为阳光玫瑰价格降低了,让它“飞”入寻常百姓家,能够出现在人们的饭桌上。但是也有不少网友及消费者认为,阳光玫瑰没有之前的口感好了,有时吃到的阳光玫瑰不甜,玫瑰味也没太有,果实不紧致。

在抚顺路批发市场果品市场挑选葡萄的顾客杨女士说,“感觉今年的阳光玫瑰不如之前的口感好,今年买到的口感不稳定,有时买到的不甜且果肉不紧实。”旁边在挑选石榴的冯先生说:“我十年前吃过阳光玫瑰,皮很薄,口感很好,两三年前吃阳光玫瑰感觉口感还不错,今年感觉价格便宜了,有时吃到的阳光玫瑰感觉口感没有之前好了。”

“阳光玫瑰又名晴王葡萄,因为果实含糖量较高,果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,所以叫阳光玫瑰。现在种植户增多了,有的为了避免卷入阳光玫瑰集中上市期,在还未成熟时就将葡萄摘下来送到市场,所以导致有的口感不太好。”大泽山葡萄大观园负责人昌云军说。

虽然市场价格出现大幅变化,但大泽山阳光玫瑰的现场采摘价格却一直稳定。“市场卖200元一斤时我们卖50元一斤,市场现在10元一斤,我们仍然售卖50元一斤。我们都是等葡萄成熟才供采摘,所以口感很好,有香味且甜。我们的阳光玫瑰价格不太受市场价格影响。”昌云军说道。

如何挑选口感好的阳光玫瑰呢?抚顺路批发市场果品市场昌林果业的王老板介绍,捏一下葡萄粒,看果肉是否紧实;然后可以闻一下,是否有玫瑰香味。

阳光玫瑰存在冷库。

产量增加是降价主要原因

一度被称为“葡萄界爱马仕”的阳光玫瑰,为何价格一路下跌?

水果批发的商家们普遍认为阳光玫瑰价格大跳水,主要是因为种植户增多,产量增加,但是顾客的消费需求却没有明显提升。抚顺路批发市场果品市场爱香果业的王老板说:“我从事水果批发四五年了,今年第一次批发阳光玫瑰,感觉销量没有想象中的高,一天能卖五六十斤。和附近做过多年阳光玫瑰批发的老板分析过价格低,销量却没有增长的原因,是消费者的消费力有限且消费群体也没有扩张太多。”

昌林果业王老板认为,种植增加、供给量大是价格下降的主要原因,“现在种植阳光玫瑰的种植户太多了,泊里那边有大量的种植户。现在阳光玫瑰种植技术成熟,不少种植户之前种植其他品种的葡萄,发现阳光玫瑰价格高,利润大,所以引入阳光玫瑰,到了采收旺季有大量阳光玫瑰供给市场。”

昌云军介绍:“现在据不完全统计,全国有超过百万亩阳光玫瑰种植基地。因为品质比较稳定,挂果期较长,价格有优势,所以越来越多种植户种植阳光玫瑰。另外一个造成价格下降的原因是阳光玫瑰的口感不如之前稳定了,有的种植户追求量产而忽略了质量,所以有的顾客不再购买阳光玫瑰了。有的商家有严格的品质把控,使得品质不同的阳光玫瑰价格有所区分。”

据中国农业科学院果树研究所不完全统计,2020年,全国阳光玫瑰葡萄种植面积已达80万亩,2020年至2022年间,阳光玫瑰占葡萄总面积从11%上升至21%。