“概念水”真相：矿泉水不能满足人体所需的矿物质

原标题：“概念水”层出不穷，究竟哪种水对身体最好?

当你来到超市想买瓶水解渴，走到饮品区一看，矿泉水、电解质水、碱性水、苏打水、蒸馏水、凉白开......怎么会有这么多花里胡哨的选择?!究竟首选哪种水呢?小心!不要掉入消费陷阱哦。

首选白开水

面对市面上琳琅满目的各类水时，首先我们要认识到，无论是自来水、纯净水、矿泉水，它们的水源都是自然界的水，如河流、湖泊、水库等，并经过滤、消毒等处理最终变成我们可以饮用的水。而喝水的目的只是为了补充水分，不是为了补充营养。那么，我们在选择时就遵循着水只要安全、卫生就可以，家里的白开水当然是首选。一方面，自来水煮沸后，既洁净、无微生物污染，又能使过高硬度的水质得到改善，还能保持原水中某些矿物质不受损失；另一方面，白开水制取简单，经济实惠，用之方便。

碱性水不能调节身体酸碱度

市面上，我们会看到有些碱性水厂商宣称“缓解酸性体质带来的亚健康状态”。其实，这套说辞只是商家的经营手段，人体有完整的体液调节系统不会通过饮食、饮水等外力改变。

上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授表示，碱性水更多的是一种营销概念：“酸性的、碱性的东西反应到身体里，实际上，都不会影响身体的酸碱值。碱性水这一点弱碱性对人体来讲没有意义。”苏打水就是小苏打，也是碳酸氢钠的水溶液，属于弱碱性水。如果胃酸过多，当然可以喝一些中和胃酸，但无法达到调节身体酸碱度的目的。

蒸馏水、纯净水喝多了

不会得“软骨病”

蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水，也是我们做饭时锅盖上的水。蒸馏水口感不错，去除了自来水中的不少污染物，但也同样去除了有益物质。

纯净水指的是不含杂质或细菌的水，喝纯净水并不会导致人体矿物质缺乏，也不会得“软骨病”，质量合格的纯净水对人体没有危害。

矿泉水不能满足

人体所需的矿物质

矿物质通常是指钙、镁、钾、钠、锂、锶的无机盐，这些元素都对人体有好处，也是身体所需要的微量元素，但这并不意味着必须通过喝水获得。

实际上，水在人体内的作用主要是作为代谢载体，喝水是为了补水，而人体获得矿物质及微量元素的来源是各种丰富的食物，可适当选择电解质水。人体内的体液主要成分是水，其次是电解质，维持电解质平衡，对人体生理功能和健康都非常重要。电解质水则是提供钾、钠等电解质离子，有助于帮助人体维持电解质平衡。一般来说，正常健康的人群通过食物就可以获得电解质，但一些特殊情况下，例如：

当发烧大量出汗或腹泻等状况时，会导致电解质大量流失

当高温或剧烈运动后大量出汗时，身体会排出大量电解质

当慢性肾功能衰竭、急慢性心力衰竭、内分泌疾病等相关疾病情况下，导致身体机能受损，发生电解质紊乱，也可以在医生评估和指导下通过喝电解质水来补充电解质

最后

再给大家补充一点小知识

白开水最好

现烧、现晾、现喝

4小时内的白开水活性最佳

过了24小时

就不要喝了呦