“中药”滋补增产提质，稻蟹共养迎丰收

半岛全媒体首席记者 孟达

近日，青岛西海岸新区王台街道魏家岛耳河村的稻蟹共养田里喜获丰收。经过“中药”的滋补调理，今年稻蟹共养田增产提质，稻香蟹肥。

稻蟹共养模式下的大闸蟹喜获丰收。

村民喜迎丰收。

11月1日，魏家岛耳河村生态共养稻田里，一边是收割机忙着收获成熟的水稻，一边是村民们下网捕捞肥美的大闸蟹，稻蟹双丰收的场景描绘出乡村振兴的动人景象。

魏家岛耳河村位于王台街道最东北角，有着水稻种植的传统。龙泉河、错水河、巨洋河等五条河流在这里交汇，淡水与海水相融合，形成了特有的“两合水”环境，偏盐碱特性的土壤条件孕育出了独特的岛耳河大米。近年来，魏家岛耳河村与山东省农科院水稻研究所等合作，试点稻蟹共养种植模式，今年还牵头成立了西海岸新区水稻协会。

收割机在收割水稻。

“今年我们在水稻种植过程中引入了中草药肥料，水稻产量增加了20%。”村书记魏希壮说，为了让稻蟹共养田更加生态，让培育的水稻与大闸蟹在提高产量的同时，拥有更好的品质，村里今年请教了相关农业科技团队，引进了“中医农业”的相关技术，让中医药草本制剂肥料应用在水稻生长的全过程中，取得了良好的效果。记者从相关农科企业了解到，“中医农业”技术实现了传统中医与现代农业的跨界融合，把中草药组方应用到农业生产中，有着降解土壤有害物质，增补土壤营养物质，激活植物次生代谢等效果。

丰收的大闸蟹

“水稻抗倒伏性强了，有机成分也提升了，田里的大闸蟹也同时得到受益。”魏希壮表示，与传统化学肥料的影响不同，“中药”滋补下的水稻和大闸蟹都得到了更好的生长环境，产量和品质均得到了提升。“产出的大米粒晶体透明，肉眼可见的好。”魏希壮介绍，村里培育的是高品质的自然富硒大米，在“中药”肥料的呵护下硒含量更高。与此同时，在稻蟹共养田里，大闸蟹在生长过程中与水稻同处一个家园，平时会吃稻子飘落下来的稻花等，因此这些 “稻花蟹”也得到了更加生态的生长环境。

丰收中的稻田

除了“圣香66”、“越光”两个此前种植的品种，今年魏家岛耳河村还新增了营养价值丰富的“紫香糯”，稻蟹共养田稻谷亩产量达到了一千斤。产出的水稻主要面向高端市场，根据品种等因素，价格在66元至200元每斤不等。与此同时，大闸蟹亩产150至200斤，价格为每斤100元左右。

收割机在收割水稻。

收获的水稻穗大粒多。

村民收获水稻。

村民收获水稻。

村民们在晾晒水稻。

村民们在晾晒水稻。

村民们在晾晒水稻。

村民们在晾晒水稻。

“圣香66”喜获丰收。

村民收获大闸蟹。

村民收获大闸蟹。

稻蟹共养模式下的大闸蟹喜获丰收。

稻蟹共养模式下的大闸蟹喜获丰收。

稻蟹共养模式下的大闸蟹喜获丰收。