鲜花、蛋糕都“卷”起来了!三八节礼物行情咋样?

2023-03-05 19:35 潮新闻阅读 (374744) 扫描到手机

三八节即将到来,广大男同胞们有没有想好该为母亲、爱人或女同事准备些什么样的惊喜呢?

鲜花、甜点、护肤品,大概是礼物清单里最常见的几样东西了吧。节日将近,这些东西的行情如何?今天(3月5日),潮新闻记者就帮大家来盘一盘。

花市提前一周开始忙碌

花艺课档期全部排满

早上8点多,位于城东的凤起花鸟城里已经忙碌起来,记者看到,进出车辆和抱着大捧花的人来来往往。

“今天的人还不算多的,这波旺季一个多星期前就已经开始了,大部分花店老板早就都开始备货了。”一家主营批发花品业务的店里,老板正在清点刚刚到货不久的鲜花。

和火热的行情相比,店里空调温度则是开到了最低。“温度低一些,花保存得才能久一些。”店铺里,满满当当摆放着各种新到的鲜花。

康乃馨、百合、玫瑰,都是最畅销的花品,趁着节日的火热行情,这些花卖得好,价格也都比平日里涨了些。比如普通的红玫瑰,20朵一扎至少95元,康乃馨20支一扎批发价大概在60元。

这个季节,比较吸睛的是郁金香,一扎10支装的批发价大概是45元到65元。

“今年玫瑰的价格就没有下来过,一扎的批发价都要一百多,比前两年最低时差不多都翻倍了。”虽然今年消费者买花的热情似乎比前三年都要高涨不少,但花材成本也上涨了。一位来进货的花店老板说,总感觉节日里忙忙碌碌好一阵,可也没有赚到太多钱。

随着三八节的越来越临近,这一波鲜花批发生意高峰已接近尾声,接下来几天里,基本是一些花店的小批量补货了。

而杭州街头花店里,比拼才刚进入白热化。

“最近都在给社区、企业单位等机构上花艺课,节前的档期全部排满了。”杭州拱墅区一家轻奢花艺店的老板说,此起像情人节、520等这些节日前后要忙碌个三五天,像妇女节、母亲节这类节日“战线”往往要拉长到一周甚至十几天。

而一堂花艺课对于花店老板们来说,准备时间至少三天。“要先跟客户沟通花艺课的规模、类型,得根据上课的人群定制花的种类和造型,然后要准备工具、进花和备课。一般一堂花艺课的时间在两小时左右。”花店老板说,虽然会累些,但有生意肯定是要做的。

有生意火爆的花店,当然也有压力比较大的花店。

在杭州下沙开花店的90后老板小莫就觉得日子不太好过。“大家对鲜花的需求更加理性和实用了,现在大捧鲜花的欢迎程度大不如前。”小莫说,相比以前,大家现在更喜欢小而精的花束,比如郁金香这类的花,还有的顾客更爱单支装的。“说实话对于我们来说,越是小束花,要花费的人力、时间成本越大,而利润越薄。”小莫说。

采访中,记者听到最多的还是今年妇女节的节日气氛比前两年都要更浓厚一些,“买花的人多了。”

网红甜品店都在忙着接预订单

3月7日那天的预订单不少

比起鲜花略涨的行情,在三八节期间同样火爆的甜品蛋糕从价格上来说,没有特别明显的上涨。

不过,从杭州几家网红甜品店的广告消息上来看,“抢订单”氛围丝毫不亚于鲜花店,而且有的商家甚至开始“抢”起了鲜花店的生意。

从各家发出来的蛋糕款式来说,走甜美、简约风的居多,蛋糕造型上也都添加了更多女性元素。

图片来自“欢牛蛋糕屋”的客服微信号朋友圈

比如欢牛蛋糕屋,推出了多款节日限定,用上了大大的蝴蝶结配饰,把蛋糕做成了爱心造型,还放上了“丘比特”。

各家甜品店都推出了鲜花款蛋糕。

迦南甜品店推出的郁金香蛋糕

网红甜品店迦南推出了郁金香款鲜花蛋糕,用了郁金香花朵做配饰。

小町野甜推出的蝴蝶兰蛋糕

主做定制蛋糕的小町野甜推出了温柔蝴蝶兰款的鲜花蛋糕。

“都说这种节日,鲜花和蛋糕少不了。一个蛋糕就搞定了两样礼物,蛮好的。”一位向小町野甜预定蛋糕的小伙子说。

在价格方面,大多数网红蛋糕店的节日蛋糕定价在150元至300元之间,当然一些主打轻奢、定制的网红蛋糕店的节日蛋糕价格会更高一些。一些企业和单位会在节日期间为女员工定制节日甜品台,甜品台的价格基本上千元起步。

在预定时间方向,网红甜品店工作人员表示,订单集中在3月7日与3月8日这两天。“3月7日的蛋糕订单挺多,订单集中在年轻人群体中。”小町野甜蛋糕的负责人说,很多年轻姑娘把这天成为“女神节”、“女王节”,网红甜品店也都以这个噱头作为主打,蹭一波节日的流量。