顾客质疑光明“高钙奶”不达标 低糖脱脂都有具体要求

涉事牛奶相关参数。(来源：受访者)

信网12月22日讯（记者 赵宝辉）一款外包装注明每百克含量80毫克钙的酸奶，被销售商光明牛奶京东自营旗舰店归类为高钙奶。消费者陈女士购买后直呼“被套路”。因为根据《食品营养标签管理规范》规定：“每100毫升/毫克液体食品钙含量≥120毫克”才能标示为“高钙”。信网在涉事网店处了解到，商家已将这款牛奶从高钙品类中划走，更改为“非高钙”。

平常钙含量的牛奶被描述为“高钙奶”

随着人们对身体健康和营养摄入的不断重视，大部分消费群体在挑选牛奶时，会将其钙元素的含量作为购买的参考标准之一。12月6日，陈女士正是出于这样的想法才在光明牛奶京东自营店花71.07元买了箱莫斯利安常温酸奶。订单快照显示，这款产品执行GB9302产品号，在参数一栏显示“高钙奶”。

第二天拿到货一看，陈女士意识到这款牛奶钙含量为每百克80毫克。根据《食品营养标签管理规范》规定：“每100毫升/毫克液体食品钙含量≥120毫克”才能标示为“高钙”。“远低于标准多达40毫克，这不是糊弄人嘛!”陈女士庆幸自己大学所学专业为食品营养学，所以对食品外包装的规定参数比较了解。如若换作别人有可能就被忽悠了。

商家后期偷偷改了品类

针对陈女士反映的问题，商家客服人员承诺会就此事进行核实，同时也建议消费者亲自联系售后解决此事。另外，光明乳业相关人士告诉信网，顾客所购买的这款莫斯利安酸奶的确不是高钙奶。信网对比伊利、蒙牛、光明等旗下多款执行相同标准的牛奶发现，其钙含量均为每百克80毫克。这也侧面印证，80毫克数值实际系普通数值。

如今，商家已将这款牛奶从高钙品类中划走，更改为“非高钙”。

“高钙”标准其实早有具体要求

众所周知，牛奶本身就是一种含钙量较高的食品，作为普通消费者来讲，又该如何判断其是否符合高钙奶的标准?李沧区医康堂保健营养师尹登成说，具体还得回归到《食品营养标签管理规范》中，只要每100毫升/毫克液体食品钙含量≥120毫克才可称之为高钙。

此外，信网记者从《食品营养标签管理规范》中看到，不仅针对“高钙”，像是“低糖”“脱脂”等，都有具体要求和界定。比如要求每100克或100毫升的食品中糖含量不大于5克才能标注“低糖”字样；而100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量不大于0.5克，或100克奶粉的脂肪含量不大于1.5克时，才可以标示“脱脂”。同时《规范》还要求，食品营养标签不得明示或暗示有治疗疾病的作用以及夸大产品的营养作用。一旦因虚假或错误的营养标签误导消费者并造成健康损害，食品企业要依法承担相应责任。

业内人士认为普通人不必追求“高钙”

尹登成还说，像高钙奶和脱脂奶一般只适合特殊人群饮用，普通大众日常饮用不建议购买。另外，除了牛奶，像是一些食品标注的“高钙”，其实里添加了很多碳酸钙，这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想，如果不能吸收，反而会给肾脏和消化系统增加负担。消费者在购买时，也应当加以注意。

山东齐鲁律师事务所的马洪力律师则表示，商家对其营养成分方面的归类标注不符合有关规范这肯定是不合理的。同时，并不是所有《规范》都是强制性行为。建议消费者向市场监管部门进行投诉举报。青岛市市场监督管理局相关工作人员称，若消费者认为食品营养成分标注有问题，可向携带相关证据到辖区市场监管所进行反映，有关部门会依法进行处理。