半岛政前方丨糖球会恢复举办,青岛人的DNA动了

2024-01-09 17:52 大众报业·半岛新闻阅读 (230701) 扫描到手机

半岛全媒体首席记者 高书华

一枚小小的糖球,红彤彤、亮晶晶,是唇齿间的清脆香甜,是过大年的美好念想,更是青岛人延续了500多年的乡愁。

1月9日,青岛市市北区第三届人民代表大会第三次会议召开。《政府工作报告》中提到,2024年,青岛市北区将开展“乐享市北艺起来”等群众喜闻乐见的文化活动,恢复举办因疫情停办4年的萝卜·元宵·糖球会,延续百年民俗记忆,让城市烟火气更旺更浓。

消息一出,青岛人的DNA瞬间动了,“终于开啦!海云庵我来啦!”“不为了吃,就是为了看光景看人气看人生百态”……

青岛人的年,有了糖球会才完整。可以想见,人山人海的场景又将幸福上演。

2019年糖球会盛况

糖球会为何有这样的魔力?因为它收藏着很多青岛人的童年。几乎所有在青岛长大的孩子,都逛过糖球会。

有媒体采访过一位60岁的老青岛人王大爷,他说自己每年来糖球会逛上一圈已经成了一种习惯。因为小时候,常来逛糖球会凑热闹,兜里没钱,看着别人吃,自己好像也能跟着过瘾一样,现在生活好了,每年他都来,为的就是找找当年的感觉。

海云庵糖球会有着500年历史,是由青岛市海云庵民间庙会演变而来的。每年农历正月十六为庙会,庵内香火鼎盛,庵外的海云街摊位云集,百货杂陈,各地艺人赶来献艺,人群熙熙攘攘,热闹非凡。由于庙会食品中糖球居多,而且制作技艺精湛,花色品种繁多,糖色金光璀璨,深为赶庙会者所喜爱,因而海云庵庙会逐以糖球会而名扬城乡。

青岛从1990年开始举办糖球会,成为集糖球制销、民间工艺、特色小吃、民俗演出、各类商品交易为一体的综合性民俗文化商贸活动。1990年,糖球会被评为全国百项旅游项目,2005年,糖球会荣获"中国十大民俗节"称号,2006年,糖球会被列入山东省首批非物质文化遗产目录。

市民争着买糖球

2013年起,萝卜会、元宵山会和糖球会三会合办,称为“萝卜·元宵·糖球会”。传统上,举办时间从正月十六左右开始,历时1周。主要举办地点在海云庵和海韵广场、嘉禾路街心花园为中心辐射的周边道路。在这一周时间里,人们可以像逛庙会一样随意逛逛,旁边小摊有卖糖葫芦的、有卖小吃的,还有猜灯谜、民俗表演等活动,深受市民喜爱。

萝卜、糖球、元宵、糖人、爆肚、烤肉、布老虎……下了公交车,离着老远就能听到音响的喧嚣,闻到美食的味道。三步并步两步,走到糖球会上,空气里混杂着炭火、孜然、肉香、果香,眼前是密密麻麻的人群,浓烈的市井烟火气扑面而来。

每年的糖球会,都是人头攒动、供销两旺。以2019青岛萝卜·元宵·糖球会为例,作为萝卜·元宵·糖球会重头戏的海云庵分会场,参会市民及游客达40万人次,销售额810万元。三天总参会人数达100余万人次,总销售额2230余万元。

2020年起受疫情影响暂缓举行,但为营造欢乐祥和的新春氛围,满足市民游客过年游玩的需求,春节期间,市北区在大鲍岛文化休闲街区、台东三路步行街、中央商务区等区域策划开展多场年俗文化市集等活动。

四方公园改造效果图

糖球会是青岛人期待的一场盛会,它是刻在青岛人骨子里的文化符号。对青岛人来说,仿佛只有逛了糖球会,这个年才算完整。

2024年1月9日,好消息传来,停办4年的糖球会恢复举办。更让人神往的消息是,与回澜阁并称青岛二十四景之一的“四方风荷”将被复原。

上世纪20年代中期,胶济铁路管理局利用四方火车站东侧、四方机厂厂区外北侧的大片水泊和湿地建了一座“铁路公园”,后交由地方政府改称“四方公园”。公园内有长百米、宽约20米由人工开挖的荷塘,荷塘内的荷花最引人入胜,被誉为“四方风荷”,1939年曾被评为青岛市乡二十四景之一。

如今,以城市更新为契机,四方公园将改扩建。2023年6月,青岛市自然资源和规划局发布《中车四方智汇港二期项目99、100、109b地块规划建筑方案批前公示》,二期地块改造完成后,“四方风荷”将被复原。

改造后的四方公园与海云庵直接相连,形成开放共生的城市界面,未来,萝卜·元宵·糖球会有望在这里举办。

城市向着现代化发展,古老的民俗却历久弥新,留下独有的印记。在城市的不断更新中,“萝卜·元宵·糖球会”也随物赋形、升级迭代,新吃法、新玩法、新业态不断涌现,温暖了更多青岛人的童年记忆,成为这座城市连绵不断的乡愁。