鲅鱼正当流！大量上市还得等几天

半岛全媒体首席记者 陆金星

4月2日清晨5时，沙子口国家中心渔港码头内，李云宝的鲅鱼收购船开舱上鱼，10斤左右的大鲅鱼闪着绿色的荧光新鲜上岸。据了解，受到外海大风的影响，本次收购回来的鲅鱼约一万斤。

外海风大，这一船只拉回万斤鲅鱼

记者现场看到，清晨的码头比较安静，多数渔船正停靠在码头，开舱上鱼的船只不多，码头上近十名工人正在准备新渔网。“这些网就是用来捕捞鲅鱼的，大约有一千多条，备好了6号左右就会出海，出一次海大约得二十多天。”工人冯师傅介绍，一般捕捞船出海收获后，将由专门的收购船只将鲅鱼转运归港，目前鲅鱼渔汛潮流距离青岛尚有一段距离，随着渔汛的来临，再过几天本地捕捞船将陆续出海，届时鲅鱼供应量将增加。

大鲅鱼出舱

58岁的李云宝18岁开始出海，从出海捕鱼到如今养了6条大船，一个春天销售的鲅鱼就达六七十万斤。为了保证出舱的鲅鱼的新鲜度，李云宝在运输时使用小车少量多运，以防鲅鱼遭受挤压，运输到摊位后，立即加冰保鲜。为了保证鲅鱼质量，崂山水产商会还对优质鲅鱼进行了认证，在鲅鱼尾部挂上了一个绿色的认证环，手机扫码可以查询相关信息。据介绍，目前新鲜鲅鱼的价格每斤40多元，后续随着本地渔船的大量出海，预计4月10日后鲅鱼价格也将稍有回落。

鲅鱼上岸

除了鲅鱼外，还有鲳鱼、白磷鱼等

由于担心鲅鱼挤压，李云宝使用小车少量多次运输

大鲅鱼一条超10斤

58岁的李云宝养了6条船，一个春天能卖六七十万斤鲅鱼

码头内部分渔船正在准备捕捞鲅鱼的网具，预计4月6日左右出海

码头上的工人正在整理渔网，备出海

码头上多数本地捕捞船尚未出海，工人正忙着整理新网

崂山水产商会为沙子口本地鲅鱼带上了标签

清晨6点，鲅鱼摊位上就围满了人

新出舱的鲅鱼半个多小时就被卖光了