诸城婚礼举办新风向!“一站式”婚礼堂成大热门

2024-03-19 14:11 大众报业·半岛网阅读 (92002) 扫描到手机

正在备婚的95后高女士最近忙的焦头烂额,结婚是个大工程,事情简直是太多了。在朋友的推荐下,高女士了解到现在有一种“一站式”的婚礼服务——婚礼堂。在多番了解下,高女士毅然决定选择婚礼堂形式。“真是省时省力,为我解了燃眉之急。”

诸城婚礼堂模式逐步兴起 倍受年轻人青睐

举办一场浪漫美好的婚礼,对不少新人来说是一个不可或缺的仪式。与前几年动辄几万甚至十几万的“私人订制”婚礼布置相比,今年“一站式”婚庆服务的婚礼堂备受新人的青睐。婚礼堂除了包含场地和餐食外,还提供不同主题风格的婚礼场地布置,灯光、大屏、舞台,以及婚礼仪式、主持人、摄影摄像等全方位服务可供选择。与每桌单价一千元到五千元不等的传统酒店相比,婚礼堂的价格几乎相同,甚至更低。对于不少想让婚礼既好看又省钱省事的新人来说,这类婚礼堂成为了不二选择。

春江水暖鸭先知,面对新时代个性化婚礼带来的消费新需求,诸城各大酒店早已行动起来,为新人举办婚礼、婚宴推出一系列新产品、新服务。室内户外、浪漫清新、古典现代、丰富简约,任君选择,大部分婚礼、婚宴也呈现出从重排场向重品质的转变。其中最大的变量,是90后、95后乃至00后成为婚礼主力大军,结婚消费呈现从注重习俗、面子向注重体验、品质转变,这种新式的婚嫁观也得到市场的支持。而定制婚礼现场向“一站式”婚礼堂的转变,也就发生在这一两年中。

记者通过身边人了解到,不论是2022年结婚的郝先生,还是2023年结婚的孙女士,婚礼现场都是现定现做,提前一天在举办婚宴的酒店进行装饰,前期需要做大量的沟通和背调。但打算今年结婚的王先生就转变了想法,直接在区域范围内选择了缤纷国际酒店的婚礼堂。

婚期定在10月份的王先生,一直在通过“种草攻略+挑商家+享服务+下单”的方式在有条不紊地准备着自己的婚礼。他和未婚妻老家是诸城,但目前都定居北京,他们不同于“80后”所讲究的“排场”,不愿被条条框框所束缚,实用与颜值兼具的婚礼消费才是他们的首选。在备婚的这段时间里,他与未婚妻从结婚小白快速“扫盲”、识别并满足自己的需求,找攻略、挑商家、享服务、买婚品,利用上下班的碎片时间挑选婚礼需要的物品,又利用节假日时间迅速回老家,现场敲定婚礼堂。

“主要是为了方便,备婚是个大工程,事情太多了,像我们俩平时都在外地工作,也不能经常回来,实在没时间和精力去自己挨个找婚礼装饰、妆造、管家这些。”王先生表示,“酒店能一套全包,价格也相对实惠,何乐而不为,而且这些‘一站式’婚礼堂在风格上选择也很多,又省时省力,我们都挺满意的。”

诸城多家酒店及庆典公司相继推出婚礼堂

据了解,“一站式”婚礼服务可供新人挑选多种款式的沉浸式主题宴会厅,例如:中式复古、西式宫廷、浪漫花海、韩式简约、森系、星空等,有些婚礼堂还配备360度环幕,3D全息投影,定制主题灯光。

对华玺、东升、中粮宾馆、缤纷国际等坐落在繁华地段的传统酒店而言,如何在室内场所为求新颖、求个性的年轻人提供一场满意的婚礼婚宴,是他们需要共同面对的新形势。

诸城市婚庆礼仪协会会长张亚林对诸城现有的婚礼堂发表了自己的看法:“按照以前婚庆现场布置场景来看,连人工加运输和其他成本,一个布景起码要一万多,这个价格还不包括大屏。新人对于婚礼举办位置的选择,第一原则是就近,第二是要上档次,现在诸城的婚礼堂有各种各样的风格可以选择,如果是现场布置的话,一万的预算肯定是布置不出来这种效果的,但他现在实行的这种婚礼堂形式,可以在1—2年内不用变化,重复使用,这样就会省下很多费用。”

2023年6月,红红火火庆典打造的文化产业园宴会中心推出了10个展厅,其中就有8个不同风格的婚礼堂供新人选择,让新人不需再请婚庆策划公司设计、布置场地,就能拥有梦幻般的婚礼。

红红火火品牌创办人王焕广表示:“婚礼堂模式对诸城婚礼庆典市场冲击很大,以前喜主家办婚礼,连酒店带婚庆的消费,大家公认的一般是10万左右,现在到我们这边来办的话,连宴会带婚庆一共5、6万,甚至于4、5万就办了,也就是花费上一下能省出一半来。而且婚礼堂省钱省时省力,在菜品上我们也可以自己把控,产业园建造之初,我们就规划了三大厨房和两大停车场,做到菜品现场炒,坚决拒绝预制菜。

作为诸城婚礼庆典业内权威人士,王焕广认为婚礼堂相较于以前的婚礼模式有四个优点:第一,以前是婚庆公司到酒店先布置场景,属于一次性的,用完接着撤,这种对于人力,包括运输、设备的损耗,浪费太大,让喜主花不少钱,婚庆公司投入成本也很高,现在通过婚礼堂模式,就不需要临时现布置了,在保持原有布置的情况下,再紧随潮流、随时更新,这样的话就节约了成本,而节约的这部分成本他们会让利给客户,让喜主家可以花更少的钱,办更满意的婚礼;第二,到酒店现场布置因为时间有限,比较仓促,只有一晚上的时间,一些细节的处理难免不是很到位,婚礼堂模式经过精雕细琢的布置,就避免了这种不到位的情况;第三,以前婚庆是婚庆,酒店是酒店,婚礼进行当中的配合,上菜的节点,包括流程的安排,总会有一些结合不那么完美的地方,现在的婚礼堂模式连酒店带婚庆都是一家,这样能配合的更加默契一些;第四,以前婚庆布置,新人只能从图上了解,到了现场布置的时候会有一个还原度的问题,涉及到厅的层高、大小、形状、柱子等情况可能和当时看到的效果图有出入,但现在婚礼堂模式“所见即所得”,看到是什么样,现场就是什么样。他表示,婚礼堂的市场前景还是挺不错的,只要大家不要去打价格战,而是各自都提升品质,别偷工减料、以次充好,这个市场会良性发展、健康发展的。

除了市区酒店,大部分乡镇驻地的酒店也衍生出了婚礼堂模式。对于那些无法去市区酒店举行婚礼,想让婚礼办的圆满又想省钱省事的人群来说,无疑提供了优质选择。

婚礼堂优势渐显 行业趋势催生新产物

从现在婚庆行业的情况来看,无论是对婚礼堂而言还是对婚庆公司来说,市场在进步,技术在提升,竞争更激烈,服务更增强。当市场逐渐被细分,专业领域会深耕落地。在“专业的人做专业的事”的管理逻辑下,婚礼堂会逐渐突显平台特征,而婚庆公司可能会逐渐演变为专业服务机构。

记者通过对婚礼堂市场调查后得知,诸城驻地内的一些酒店、婚庆公司、房地产公司等都在逐步入局婚礼堂市场,婚礼堂也成为了餐饮酒店行业发展的热门趋势,呈现出遍地开花的繁荣景象。从婚礼策划开始一直到婚宴结束,“一站式”婚礼堂服务模式整合了关于婚礼的所有资源,打破了婚礼市场的分块进行,从婚礼策划,到婚礼圆满礼成,为备婚新人提供从头到尾的“一站式”服务。记者通过对诸城婚礼堂价格进行汇总后发现,婚礼堂每场的使用费用大多数都在4000元到9000元不等:


大众化的价格,“一站式”的服务,得到的效果和付出的人力物力却远小于普通婚礼,试问还有谁会拒绝“一站式”婚礼堂呢?

婚礼堂发展趋势成型 新的消费形式产生

事实上,很多婚礼堂也早已着手开发在结婚这件事情背后蕴含着的消费场景,也就是一些小型宴会。目前,全国多地开始陆续踊跃出一批新生力量——小宴会会馆,这是集亲子、爱情、家庭为一体的综合体模式。它投资成本低、占地面积小、灵活性与可复制性强。其产品的多元化以及可变性,可以呈现更多的定制设计,在最终效果上具有竞争优势,这些小型宴会的举办,可以极大提升空间使用效率,创造更多增收机会。

本质上讲,婚礼堂的出现就是一种服务发展过程中增加自身竞争力的产物。而未来,婚礼堂的主体经营业务也将从单一婚宴业务模式,向人生礼宴的综合业务模式升级。

有业内人士认为,短时间内,传统婚庆公司的业务会萎缩,慢慢走下坡路,但不会消失。但是婚礼堂仍将逐渐占领市场,未来“一站式”婚礼堂将与传统婚庆公司共生共存。也有人认为婚礼堂和婚庆公司事实上是将市场更加细分了,婚礼堂的运营,并非博一时之输赢,唯有长久扎实运营方为根本。

写在最后的话,记者为大家整理了一些诸城现有婚礼堂的资料,有正在备婚的网友可通过链接:http://wx.bandao.cn/vote/223/index.html 进行查看比较,希望能为你们提供到帮助,让各位新人都能拥有一场圆满的婚礼。

如果你对婚礼堂有什么好的想法和建议,可以联系我们:17669750368。