沉睡半年新香绽放! 圣谷山2024年露天日照春茶正式开采

2024-04-13 21:52 大众报业·半岛网阅读 (159617) 扫描到手机

半岛网4月13日讯(记者 张永平 摄影 王立军)历经风霜雨雪的洗礼,穿越漫长的寒冬,经过春风的轻抚和阳光的沐浴,北纬35度以北的日照茶树绽放出崭新的生机,新芽娇嫩欲滴,散发出醉人的芬芳。4月13日,日照圣谷山大梁山有机茶园露天日照春茶正式开采。与此同时,南山茶园也迎来了繁忙的春茶采摘季。

在大梁山有机茶园,采茶工人们精心挑选着嫩芽,手法熟练而轻柔。

人间最美的四月天,大梁山有机茶园里,桃花盛开,娇艳动人,蝴蝶在花间翩翩起舞,蜜蜂忙碌地穿梭采蜜,鸟儿在枝头欢歌,万物和谐共生,共同演绎着春天的美妙乐章。

日照圣谷山茶场董事长高建华介绍,从去年十月到今年的四月中旬,这整整半年的时间,茶树都处于休眠期,如今春暖花开,茶叶将半年的精华一次性呈现给世人。这段时间,特别是头采茶,是最佳的时节,也是茶叶的精华所在。北方没有明前茶,谷雨茶比明前茶还珍贵,圣谷山东夷瑞草、冰心雪、冰心片、海岳岭茶等顶级茶叶,都在这段时间内精心出品。

明代许次纾在《茶疏》中谈及采茶的最佳时节,言明“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”此时,茶树经过冬季的休养,无论是色泽、口感还是香气,都达到了巅峰状态。

承日月先照,生山海之间,历冰雪淬炼,凝天地精华。穿越寒冬,180天的漫长等待,只为新香绽放。圣谷山2024日照绿茶雨前茶,一口鲜爽,饮尽春光!