封海倒计时，鲅鱼价不高！

半岛全媒体记者 吴璟

“鲅鱼跳，丈人笑”，每年清明到五一，是青岛鲅鱼大量捕捞上市的时候，这个时节的鲅鱼因肉质紧实细腻而颇受人们欢迎。

5月1日将迎来2024年伏季休渔期，4月29日，记者来到李村大集海鲜市场，看到售卖鲅鱼的摊位虽顾客不断，却也不像往年那么热销。

经营本地鲅鱼多年的张春鹏告诉记者，当日鲅鱼价格跌至了20元一斤，其中2～5斤的中等鲅鱼每斤价格要贵5元以上，销量远不及往年，希望即将到来的五一假期能为鲅鱼市场带来回温，但预计也不会有太大幅度。经营了25年水产的朱秀霞告诉记者，当日鲅鱼20元一斤的价格是她经营水产以来见过的最低点，往年她家的鲅鱼一天能卖400斤左右，台面上的鲜鲅鱼一般下午天黑前就基本卖空了，今年销量却基本减半，最近即使缩减了进货量，仍然每天天黑收摊都卖不完。

同为经营鲅鱼等水产的王芳也表示，往年鲅鱼每天都能售出500斤，今年却每天仅卖200多斤，“问价的不少，购买的不多。按照以往经验，估计五一节价格销量都会再涨涨。”

水产商户张明明正在为顾客打包鲅鱼快递，她告诉记者，今年发出的鲅鱼快递数量仅为往年的四分之一。“去年发往全国的鲅鱼快递经常会有10条以上批量发的订单，但今年多是一条两条，数量少了很多。而且按照往年，五一节的前两天鲅鱼价格应该有所上涨了，今年价格却不涨反跌，只有中等鲅鱼每斤价格保持在每斤26元以上。今天鲅鱼这价格也是我做海鲜这20来年见过的最低价了。”

记者了解到，往年很多消费者习惯在这个时节多买点鲅鱼囤在冰箱里，这样到了五一休渔期后，也可以时不时地打打牙祭，但随着消费观念的变化，今年大家好像都不太热衷于囤货，喜欢现买现吃，目前市场上鲅鱼供大于求成为今年鲅鱼销量价格双降的原因之一。

今年鲅鱼销量价格双降的现象引起了不少网友的热议：“女婿不足， 导致大鲅鱼价格下跌”“我丈人打电话说别送鲅鱼了”“说到底还是大家消费观念不一样了”……市场多位现场选购鲅鱼的市民也告诉记者，现在上市的鲅鱼虽然好吃，但很多家庭现在人口都比较少，若买太大或太多的鲅鱼送人，一顿甚至几顿都吃不完，反而容易成为负担。“买条小的尝尝鲜就好，吃不完搁在冰箱冷藏，时间长了就不新鲜了。”“现在生活条件好了，可选的海鲜食材也多，还是随时买新鲜的比较好。”