枇杷丰收,价格坚挺 这些水果则降价不少

2024-05-31 20:23 半岛都市报·半岛新闻客户端阅读 (93689) 扫描到手机

春末夏初时节,枇杷迎来了丰收季。满树金黄的枇杷挂满枝头,圆润如珠,引人垂涎。然而,尽管丰收的喜悦溢于言表,但30元一斤的价格却让不少消费者望果兴叹。与此同时,记者深入市场,探访了其他时令水果的价格走势,发现不少水果价格有所下降,为消费者提供了更多选择。

在枇杷飘香的季节里,记者走访了埠西市场等地,发现虽然枇杷丰收,但价格依旧坚挺。满树的金黄果实,形态圆润,口感鲜美多汁,甜而不腻,成为了时下热销的水果。然而,30元左右一斤的价格,对于普通消费者而言,仍然显得有些高不可攀。

与此同时,记者注意到,其他时令水果的价格却呈现出下降的趋势。在埠西市场的一个水果摊前,杨梅的价格大约为10元一碗,每碗约半斤,而散装称重的杨梅大约18元一斤。崂山杏的价格大约为15元一斤,而市面上的大樱桃如黄蜜等,价格基本在15元一斤左右。记者通过外卖平台搜索发现,青岛的荔枝价格明显降低,“妃子笑”荔枝价格已经跌破20元一斤,而在青岛知名超市的官方APP上,“妃子笑”荔枝的价格更是降至12.8元一斤。

对于时令水果枇杷的益处,中医专家看来,枇杷不仅是美味的水果,还是药食同源的佳品。其性质寒凉,味甘酸,归脾、肺、肝经,具有清热解毒、利湿、润肺化痰的功效,适用于缓解肺热咳嗽、胸闷多痰、胃热呕吐等不适症状。枇杷中含有丰富的钠、钾、镁、果酸、果糖、膳食纤维和胡萝卜素等,适量食用可以补充人体所需的营养物质。

然而,专家也提醒,由于枇杷性寒,脾胃虚寒者不宜多食,以免出现腹胀、腹泻等不适。此外,枇杷不宜与白酒同食,因为酒精可能使枇杷中的类胡萝卜素转变成有害物质,不利于健康。牛奶和枇杷同食可能影响消化吸收。而枇杷与蜂蜜搭配食用,则可以润喉止咳,对伤风感冒有辅助治疗作用。

对于家中枇杷吃不完的情况,记者还了解到一种花式吃法:将枇杷叶洗净,刷去背面小绒毛,切小片;枇杷去皮去核;雪梨洗净,带皮切块。在炖盅中放入枇杷叶、雪梨、冰糖及水,隔水炖2小时,出锅前30分钟加入枇杷。这种搭配不仅味道鲜美,还具有清热、润肺、化痰的效果。但需要注意的是,由于含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。

随着季节的更迭,市场上的水果种类也在不断变化。尽管枇杷的价格让一些消费者感到犹豫,但其他水果的降价无疑为消费者提供了更多的选择。在享受丰收果实的同时,消费者也应关注健康饮食,合理搭配,享受健康与美味的双重盛宴。