半岛观察丨精酿34年，青岛已斟满盛情的酒杯

文/半岛全媒体首席记者 李晓哲 图/半岛全媒体记者 孟达 吴璟

夏天，青岛总会调到微醺的频率。

俗话说酒是陈的香，以酒为媒的青岛国际啤酒节，在34年的时间维度上精心酿造的这款夏日专属精酿再次开启。历经34年的积淀，青岛国际啤酒节早已酒香四溢，香飘万里。

盛夏，青岛，啤酒！7月19日晚，青岛国际啤酒节再次拉开狂欢的大幕。年份+1，醇香+1，青岛国际啤酒节于这盛夏以更加醇厚的酒再一次斟满盛情的酒杯。还等什么，来青岛，嗨一夏！

青岛欢迎你

随着7月19日青岛国际啤酒节的开幕，青岛机场旅客吞吐量有望突破9万人次。

又是一年全球奔赴的啤酒盛宴，青岛欢迎你。

如果想在炎炎夏日同时收获海岸的清凉和啤酒的冰爽，那答案或许都指向了一个地方——青岛。在每个青岛人的记忆力，总能擦拭出一张珍藏的照片，记录在啤酒节上的畅快；在很多外地人的心里，青岛夏日的那份激情，又是那么的难以忘怀，每每跟旁人聊起总能讲得津津有味。

每年夏天，金沙滩啤酒城和世纪广场里早已一片欢腾，整个城市将在这一刻激情举杯，更是与世界干杯。

数字说明一切。

去年，第33届青岛国际啤酒节金沙滩啤酒城，24天里共接待游客617万人次；消费啤酒2700吨；汇集40多个国家和地区、2000余款品牌啤酒、2827款精酿啤酒参加中国国际啤酒挑战赛，参赛啤酒数量创历史新高；10项体育赛事、6000余名运动员、1650场次比赛；近600名记者参与报道，全网曝光量28亿次。

此外，630余名演艺人员、1110余场文化演艺活动，让啤酒节真正成为造梦空间。

第33届青岛国际啤酒节崂山会场，更是将无人机表演、裸眼3D秀、艺术巡游、乐队演出、街舞争霸赛、电竞比赛等500余场精彩纷呈的系列活动演绎到极致。在一个月左右的时间里，世纪广场啤酒城累计接待游客60余万人次，在一场场视觉与味蕾的碰撞中，让海内外宾朋充分感受到了青岛的活力、崂山的精彩。

一组组亮眼的数字，破译着青岛国际啤酒节的超级流量密码。

跨越1991-2023时空隧道，啤酒节串起了青岛夏天几乎所有的激情相拥，为青岛这座国际大都市增添了迷人的文化底蕴。

青岛啤酒节也不只是有啤酒。

7月19日下午4时，就在金沙滩啤酒城本届啤酒节大幕即将开启之前，第五届青岛时尚体育节-国际台克球巡回赛开赛。将乒乓球和足球相结合，这项年轻时尚的运动让很多人大开眼界，相信会收割一波今年啤酒节上的流量。

啤酒节经历34年，也引领了34年的时代风采。

可以说，啤酒节是前沿科技和视觉奇观的集大成者，万花焕彩，包罗万象。这也是青岛国际啤酒节能够引领时代的一个重要硬实力，也是人们愿意一次次奔赴而来的原动力。

一座城欢动

人们习惯将啤酒节与青岛划等号，它成为青岛最亮眼的名片之一。

那啤酒节到底给青岛带来了什么？是以节带城的强大引擎。

据统计，去年仅西海岸新区就有379个商家参与啤酒盛会。一城带千店，啤酒节已经成为消费拉动的强动能。

啤酒节期间，青岛西海岸新区就形成全域联动、全民参与的氛围。中德生态园举行了“德国啤酒节”着力打造集娱乐、休闲、美食、购物于一体的综合性夜间消费场景。第五届“琅琊嗨海季”将历史与时尚相融合，打造新区经略海洋、发展海洋经济的文旅新地标。此外，积米崖“渔人码头海鲜节”、泊里镇首届“啤酒美食嘉年华”、海青镇“海小青音乐啤酒季”等众多活动在新区遍地开花。

更加本土化的啤酒盛宴怡情更多市民的生活。

“节城共生、城城共融”。青岛西海岸新区这座活力时尚的城市，以金沙滩啤酒城为纽带，辐射带动着其他节庆、夜市、商街、景区“串珠成链”“聚链成群”，更大地提振了消费信心，激发了经济活力，走出了一条以“啤酒+”多元链接的城市发展之路。

去年，崂山会场首次将“黄河大集·崂山好品”搬进啤酒节，将线下售卖与线上直播有机衔接，多角度、全方位展现崂山特色产品，加大山东“黄河大集”品牌的宣传推介。

除了世纪广场啤酒城之外，崂山会场去年还联合金家岭、中韩、沙子口、王哥庄、北宅五个街道，结合区域特色开展啤酒节主题活动，营造全域欢动的办节氛围。

金家岭分会场设在青岛极地海洋公园内的极地滨海风情街，“张村河之夜——家门口的啤酒节”将区域公共文化品牌与啤酒节庆活动相结合，沙子口分会场则以期“相约山海间·醉美流清湾”，王哥庄街道则首次在王哥庄百年大集举办啤酒节活动，风格各异的主题会场让这届啤酒节与众不同。

在崂山，去年崂山区承接啤酒节启动“游崂山”促进月，开展“醉崂山美生活”崂山夜间文旅短视频大赛、“秋韵崂山”崂山醉美旅游线路推广活动和“约惠崂山”文化和旅游消费促进活动，持续释放啤酒节效应，将这破天的流量持续到“十一”黄金周。

青岛国际啤酒节也不仅是一个繁荣消费的节庆舞台，更是一个讲好城市故事的窗口。

用一个节撬动一座城的激情，或许很少能有青岛国际啤酒节做得这样好。各方也期望借助啤酒节的媒介力量，搭建起涵盖产业、人才、营商环境、乡村振兴等全方位、多层次的窗口平台。

去年啤酒节上，西海岸会场一场以“诗酒趁年华 梦启西海岸”为主题的重点产业推介暨人才供需对接主题之夜活动在金沙滩啤酒城拉开帷幕，借势啤酒节影响力，突出“人才+住房+驿站+啤酒”四大元素，现场推介支持政策、发布岗位需求，集中助力高校毕业生、适龄就业创业青年人才等群体在新区实现高质量充分就业。

同样是这里，“乡聚西海岸·城市新鲜计划”主题推介嘉年华活动举行，众多优质农产品企业携带特色产品亮相啤酒节，成为新区农产品公用品牌的一次集中展示。

此外，国际啤酒节联盟合作机制2023青岛会议暨世界知名啤酒节办节经验分享会中，中外嘉宾围绕“啤酒节庆与城市开放”主题探讨交流、分享经验，将啤酒节的成功经验分享到全世界……

青岛国际啤酒节正发挥着更大的平台效应和品牌效能，成为了青岛连接世界的文化桥梁、讲好青岛故事的城市会客厅。

升级等你嗨

今年，啤酒节再度来临，青岛又一次迎来属于自己高光。

7月19日，青岛国际啤酒节盛大开幕。为进一步丰富游客啤酒畅饮体验，本届啤酒节西海岸会场引入了青岛啤酒、荷兰喜力、丹麦嘉士伯、德国沃斯坦、葡萄牙超级波克等2200余款国内外品牌啤酒。

最顶级的品质营造最火辣的节日氛围，青岛国际啤酒节力求陪伴市民游客度过精彩的24天。

在金沙滩啤酒城，啤酒大篷将有一个质的提升。今年，金沙滩啤酒城设有青西金啤、丹麦嘉士伯啤酒、青岛啤酒1903、德国沃斯坦啤酒、荷兰喜力啤酒、青岛纯生啤酒、葡萄牙超级波克啤酒、加拿大罗塞尔啤酒、比利时布雷帝国啤酒等9个啤酒大篷，全面提升大篷硬件设施、啤酒、美食、演艺、氛围营造等品质。

在硬件设施上，大篷全部配备空调制冷，篷内温度、湿度环境更加舒适，室温控制在26℃左右，满足全天候运营条件。

啤酒品质上，各大篷均供应中标品牌鲜啤和桶装啤酒。每个啤酒大篷提供至少2种“平价啤酒”，且运营期间不断档供应。

此外，在餐饮品质上，啤酒大篷推出高中低不同价位啤酒、菜品，引入特色餐饮、连锁餐饮品牌等，推出啤酒特色佐餐伴侣，丰富“休闲＋啤酒+美食”的特色消费体验。各大篷由1家餐饮企业统一加工供餐，提高供餐标准，餐品由中央厨房供应。在演艺品质上，各大篷围绕“啤酒+音乐”专业策划、编导、执行演艺内容，中午、下午、晚间分时段推出不同节目，避免同质化，演出时间从上午11点持续至23点。在氛围上，各大篷统一装修标准，更加突出品牌文化，各功能区与大篷主题氛围统一协调，增加氛围视觉层次感。

啤酒城里也进行了场景焕新，营造多元化演艺互动空间，提升观众逛节体验。

而在崂山会场，多重惊喜也在等待市民和游客的赴宴。与往届情况不同，本届啤酒节共设置五大功能分区，分别是集中品饮区、商务品饮区、品牌啤酒品饮区、海潮市集、潮玩街区。

集中品饮区将实施集中供餐机制，引进优质餐饮企业统一配餐；商务品饮区将针对企业商务参节人群全面对标德国啤酒品饮场馆标准；品牌啤酒品饮区将集中展示来自11个国家、18个品牌、共93个品类的啤酒，打造啤酒文化高地，满足不同客群品饮需求。

海潮市集、潮玩街区等带来体验活动近300场，将为年轻群体打造视听盛宴。

本届啤酒节期间，崂山会场还将联合崂山区内部门、街道、崂山风景区、企业开展专场交流和啤酒嘉年华活动，崂山会场也将举办“一起走过30年”展览，为满足市民游客不同游览需求，奉上更加多彩的一届啤酒节。

经过34年的精酿，啤酒节愈发醇厚。它正以更加迷人的芬芳相约世界，欢动全城。

第34届青岛国际啤酒节，青岛与你相约！