民族小吃点靓李沧“夜经济”

半岛全媒体记者 徐杰

夜晚的灯光和人气是一座城市活力与魅力的“晴雨表”，也是居民幸福生活的“风向标”。近日，记者探访了解到，李沧区紧扣民俗特色和民众需求，通过政府引导、政策引领，把全国各地的民族小吃业主吸引到李村商圈夜市，激发李沧夜经济的青春与活力。如今，李村商圈夜市已经有200多家商户入驻，天南海北的美食让夜市成为市民的集聚地。

夜幕降临、华灯初上，摊主们开始忙碌起来：把餐车拉到固定摊位，摆好桌椅、架好热锅、备好食材，做好迎接食客的准备……李村商圈夜市迎来了一天中的“高光时刻”。忙碌了一天的市民、来青旅游的游客，不约而同地聚集在这片热闹繁华的街区，给一天紧张劳累的工作学习画上圆满的句号。

据了解，李村商圈夜市融合了旅游、美食、娱乐、休闲、购物、夜游等新场景、新业态，让市民的城市夜生活有了新选择，在城市“烟火气”中照亮民生的火光，让各族人民在夜市“逛吃”中充分交往交流交融。

开放包容的李村商圈夜市，让各族群众在李沧这片热土上共居共学、共建共享、共事共乐，朝鲜族打糕、新疆烤包子、蒙古烤串等舌尖上的各民族美食在这里云集，摊位上、餐车中飘出的诱人“锅气”，挑逗着食客们的味蕾。夜市的繁华，让市民的生活更加丰富多彩，也让各族群众在青岛这座开放包容的城市中找到归属感，李村商圈夜市的街巷间，涌动着浓浓的幸福。

记者了解到，近年来，李沧区着力改造李村商圈夜市民族小吃商业街，积极探索推车摆放、灯光亮化、车辆疏导等工作。时尚的业态、顺畅的交通，不断升级蝶变的李村商圈正焕发出“新活力”，让各种民族小吃与青岛海鲜啤酒特色成为李沧夜经济的标配，也让夜市更加“有逛头、有体验、有流量、有发展”，成为点靓青岛夜经济的“网红打卡地”。