假期闲不住,小伙子好样的!
半岛全媒体记者 何毅
忙碌的李雨宸
8月11日晚,青岛云南路上的永乐啤酒屋里,许多外地游客在品尝地道的青岛扎啤、吃着刚从市场买的海鲜和撸串,享受着青岛的本土美食。当然本地酒友也在此开怀畅饮,在这盛夏的夜晚喝口凉爽的散啤,与好友频频碰杯。服务员李雨宸端着扎啤酒杯来回忙碌着,并随时听着顾客的招呼,给他们打酒、上菜,从天色未黑忙到晚上9点多,几乎没闲着的时候。
李雨宸(右一)给外地游客介绍菜品
据了解,李雨宸目前是大二的学生。趁着暑假期间来到家附近的啤酒屋打工,挣学费和生活费,体验社会生活,感受父母挣钱创业的不易,自己挣钱给父母减轻一些负担。他告诉记者,从大一的时候自己就萌生了创业的念头,酷暑天去海边栈桥卖过冰糕、矿泉水。从批发店买了货物、自己扛着去了海边,忙活一下午,挣了100多块钱,身上差点晒爆皮,回家后母亲看了很心疼,但是也感觉我长大、懂事了。
啤酒屋特色,塑料袋盛放啤酒
永乐啤酒屋的老板徐增峰是本报曾报道过的最美个体工商户《打拼十年,烤肉小伙成啤酒屋老板》,2023年时他只经营成武路一家啤酒屋店铺,随着生意火爆和网络知名度较高,又在云南路开了一家400多平方的啤酒屋,每逢夜晚店内、外都坐满了顾客。虽然徐增峰现在当了老板,但是他依旧在后厨干活,前面打酒,遇到忙到时候还和员工一起抬啤酒桶。每到夏天时候,也是青岛啤酒屋买卖生意最火爆的时候,今年啤酒屋特意招了几个在暑期勤工俭学的大学生来帮忙干服务员,而且给的工资也是附近饭店最高的,每月4500元,每周休一天,其实也是让这些在校的学生近距离接触社会大课堂,让他们更好地历练和成长。”
8月11日晚,暑期勤工俭学的大二学生李雨宸在后厨传菜
李雨宸给顾客称量海鲜,保证新鲜和量足
忙碌的啤酒屋后厨
李雨宸给顾客打青岛扎啤
李雨宸忙了一中午,准备吃午饭
徐增峰(右一)亲自教李雨宸后厨配菜的手艺
徐增峰(左一)与李雨宸一起抬运送啤酒桶
忙了一中午,李雨宸在收拾店内的卫生
徐增峰(左一)当李雨宸弟弟看待,日常在工作中很照顾
徐增峰给顾客打酒
夜晚,搬运啤酒桶