节前“第一鲜”,万斤鲢鱼大丰收!记者随渔船凌晨下水拉网捕鱼
半岛全媒体记者 王永端
莱西产芝水库的鱼丰收了,国庆节前,任丰林一直关注着天气,好指挥捕捞队下水捕鱼。
当他再次确认了9月28日这天天气晴朗,风力极小时,他将这一消息先是告诉了北京的客商,之后又告诉了当地的捕鱼队。当日凌晨,4条渔船夜色中驶向辽阔的深水区。半岛记者跟随渔船前往,目击丰收喜悦。
上午11时,伴随第二艘渔船驶来,国庆节前“第一鲜”,万斤鲢鱼登岸。
捕获的这条鲢鱼足有10斤重。
捕鱼,凌晨下水
9月26日、27日,任丰林再次确认了28日这天天气晴朗,于是他将这一消息先后告诉了北京客商和当地捕鱼队。
接到任丰林电话的北京客商,赶忙电话通知了在山东临朐的司机冯克祥,并要求冯克祥28日清晨赶往莱西产芝水库渔港码头,并于当天将国庆节前的“淡水鱼第一鲜”运往北京。
接到电话后的冯克祥在厢车上备好了冰块和氧气,并于27日夜和同伴赶到了产芝水库码头,两人在车里凑合过了一夜。
28日凌晨3时许,当他人还在睡梦中时,刘同海、杨培根、刘善后、杨中玉等8名捕捞人员,就赶到了青岛莱发农业投资开发有限公司在产芝水库设置的一个渔码头。凌晨的码头上灯火通明,所有捕捞成员到齐,他们换上了捕捞服。停泊在港湾的4条渔船启动了马达,驶向夜色中的深水区。
起网
数天前,捕捞队已在产芝水库的深水区布下了渔网,这天他们前来收网捕鱼。
凌晨的产芝水库风平浪静,四艘渔船依靠探照灯的光明向布网区进发。轰鸣的马达声时常惊起栖息的水鸟。灯光中,偶见一些鱼儿在水面上翻腾。
产芝水库是胶东半岛第一大水库,总库容3.7亿余立方米。黑夜中,从码头到布网区域,4条渔船行进了整1个小时。
水面被黑夜笼罩着,到达布网区的四艘渔船熄了马达。渔船顺势排开,稍作修整的8人开始分工。
协力拉网
6人协力,鲢鱼进舱
当天的4条渔船,除了6人协同收网捕鱼外,还有2人在水面上进行新一轮布网。
“这是国庆节前的‘第一鲜’。”捕捞队员刘同海告诉记者,“通过前期观察发现,今秋的鱼比往年更大、更肥。”
任丰林说,有些水库养鱼需要人工投料喂养,而产芝水库是青岛重要水源地,每年将鲢鱼苗投入水库后,这里的鲢鱼均食水草和浮游生物自然生长。因库水是饮用水源,相关部门规定,该水库不得投送饵料。
渔船协作
“水库中主要是鲢鱼。”任丰林说,鲢鱼主要以水中的浮游水生物为食,包括浮游植物、腐泥和有机碎屑,从而起到净化水质和保证水中生物食物链平衡的作用,是“水中清道夫”。因为不用饵料喂养,自然条件下生长的鱼,其肉质更为鲜美,这些鱼进入市场后能卖到15~20元/斤。
水面上,三条船一一排开,刘同海有着老道的捕鱼经验,他和另一名船员在大船中,而他前面是一条收网船。
渔网与库水碰撞,在夜色中哗哗作响。站在鱼舱中的刘同海打开船侧的舱门,收网船传递过来的渔网和鱼通过这个舱门进入。
被渔网兜着的鲢鱼和渔网一起来了,瞬时,十几条硕大的鲢鱼在网上蹦跳起来。此时,站在渔船上的记者被鱼儿溅起的水花打湿了全身。
刘同海和杨培根使劲向船舱里拖拽渔网,一条条鲢鱼顺势进了船舱。6人协力不停将渔网从水面上向船舱拉扯传递,不大一会数百条鲢鱼在船舱里的渔网上挣扎。刘同海和杨培根开始将被渔网缠住的鲢鱼拽下,快速扔进储水的船舱。
渔网仍就不停向船舱传递,硕大的鲢鱼不停进入船舱。
6时许,东方天际露出鱼肚白,十几分钟工夫,鱼肚白变成淡红色,不大一会,火红的太阳升起,天亮了。此时的船舱里已“游”进4000多斤鲢鱼。
万斤鲢鱼湖中来
6人协力将远处的渔网拽向这边,鲢鱼仍就在渔网上跳跃甚至逃窜。当另一段渔网被拽进船舱时,刘同海在船舱内侧扯起了大网兜,数千斤鲢鱼及一些鲈鱼在船舱里跳跃,此时刘同海和同伴们开始分拣起了鱼。
淡水鱼上岸
“将4斤以下的鱼投进湖中。”任丰林说,这些鱼仅有一两年生,不适合捕捞食用,让其在水库中长一两年再捕捞。
一条条4斤以下的鲢鱼被扔进湖中后,6人再次拽起了渔网。突然,一条20多斤的鲢鱼从渔网上跃向半空又落下,不过这条硕大的鲢鱼最终进了鱼舱。
初秋的暖阳照耀在水面上,一群群白鹭、灰鹭等水鸟掠过水面,鱼儿不停在渔网上跳跃。
9时30分许,大船的鱼舱里已经聚集了8000多斤鲢鱼。此时的刘同海关闭了船舱侧门,他同杨培根等3人驾船返回渔港,另两艘船仍坚守湖面继续拉网捕捞。
收购商坐在渔港的台阶上待鱼来。
首艘渔船到来前,船码头上站满了看丰收场景的游人,大型吊车也在待命。此时,坐在码头台阶上和同伴聊天等鱼的冯克祥见满舱的渔船到来,迫不及待爬上了货车车厢将冰块放入水箱。一篓篓鲢鱼从船舱里被吊进冯克祥的货车车厢里。
鱼装入冷藏车运往北京。
卸完8000多斤鲢鱼的渔船又返回水库中央,继续收网。11时许,满载3000多斤鲢鱼的另一渔船再次靠岸。这些鲢鱼刚一上岸,就被当地“寻鲜”商贩抢购一空。
待到下一晴朗天气,任丰林和捕捞队继续下水。
协力拉网
鱼满舱
收获归来
入港
上岸
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