日本茶学专家中村顺行教授续约日照圣谷山茶场 携手开发新茶品，推动日照茶产业高质量发展

半岛网10月21日讯（记者 张永平 实习生 王希韵 张磊）近日，日照茶产业迎来了一次重要的国际交流与合作。10 月 19 日、20日，世界茶联合会副会长、日本中国茶协会会长王亚雷，日本静冈县立大学茶学中心主任中村顺行教授莅临日照圣谷山茶场展开了一系列指导与交流活动。岚山区人社局党组书记、局长张磊，岚山区科技局党组书记、局长朱绍岐，岚山区人社局党组成员、区公共就业和人才服务中心主任申发升，岚山区科技局党组成员、副局长郑健等领导陪同参加活动。

座谈交流

10 月 19 日下午，双方进行了深入的座谈。中村顺行教授和王亚雷会长凭借其在茶学领域的深厚造诣和丰富经验，针对日照茶种植方面提出了诸多建议，尤其在茶树养护以及病虫害防治等关键问题上，给出了科学的指导，为日照茶产业的可持续发展提供了新方向。

实地考察南山茶园

中村顺行教授考察南山茶园滴灌系统

观察茶树生长情况

座谈会后，专家们前往圣谷山南山茶园实地考察。该茶园始建于2020年，占地面积300余亩，是圣谷山五大茶园中面积最大、最成规模的茶园。早在2019年，日照圣谷山茶场便聘请中村顺行教授为公司的茶叶研发、技术顾问，根据日本茶园的构造，按照世界先进茶园的建设和管理模式，引进以色列节水滴管设备，建设小型气象站和监控系统，致力打造智能化、智慧化、机械化、现代化的南山茶园。

走在南山茶园中，中村顺行教授仔细观察茶园的地形地貌及茶树的生长情况后，针对茶园的排水和土壤等方面提出具体优化提升建议。这些建议得到日照圣谷山茶场董事长高建华的重视和响应。双方携手，合力将南山茶园尽快打造成为可机械化采摘的理想茶园。

10 月 20 日，中村顺行教授为日照圣谷山茶场茶叶种植负责人和加工生产负责人员进行了专业培训。培训内容涵盖茶叶施肥、茶叶采摘、品质控制等多个方面。中村顺行教授向学员们传授了最新的茶学知识和技术，助力他们提升了技能水平。

中村顺行教授为圣谷山员工授课

培训结束后，中村顺行教授与日照圣谷山茶场举行了签约仪式。根据协议，中村顺行教授将继续担任圣谷山茶场的指导专家，为公司提供技术支持和咨询服务。双方将共同努力，将南山茶园打造成理想中的现代化茶园，开发新茶品，推动日照茶产业迈向更高台阶。

20 日下午，在日照圣谷山茶场董事长高建华的陪同下，中村顺行教授和王亚雷会长一行考察了荣获“中国大美茶山”称号的圣谷山大梁山有机茶园及处于深山中的野生茶园。在这里，他们亲身感受到了有机茶园的独特魅力。中村顺行教授和王亚雷会长对有机茶园的生态环境和产品质量给予了高度评价，认为有机茶园的发展模式符合当今消费者对健康茶品的高品质需求，具有广阔的国际市场前景。结合大梁山有机茶园的位置特点，中村顺行教授针对茶苗栽种、茶叶品种、茶叶养护等方面给予了科学指导。

中村顺行教授指导茶苗栽种养护

考察大梁山茶园

考察圣谷山野生茶园

此次日本茶学专家来访，为日照圣谷山茶场带来新的启发与发展机遇。通过与国际先进茶学理念和技术接轨，圣谷山南山茶园有望尽快建设成为理想中的现代化茶园，开发出新的茶产品，推动日照茶产业实现提档升级。