第二届香港青岛啤酒嘉年华:开启舌尖上的啤酒盛宴

2024-11-01 15:39 大众报业·半岛网阅读 (30379) 扫描到手机

      10月31日,为期11天的“第二届香港青岛国际啤酒嘉年华”在香港嘉里酒店举行开幕式。青岛啤酒全系产品齐齐亮相,更有美食音乐相伴,全新的沉浸式啤酒品鉴和消费者体验活动,为香江夜色平添一缕酒香。

      据悉,本次嘉年华将持续到11月10日。

在香港青岛啤酒节

尝点不一样的“鲜”

     “我第一次喝到青岛啤酒原浆,口感很新鲜很醇厚,这种体验真的是太棒了。”来参加啤酒嘉年华的顾家只有20岁,看起来比较小,他笑称已经到了喝酒的年龄,而且“只爱青岛啤酒”。

    “平时都是买青岛纯生,很清爽,我周围的年轻人都很喜欢,这次来啤酒节喝到了不同口味的青岛啤酒,仿佛打开了新世界的大门,必买清单里又多了好几款啤酒。”

       香港青岛国际啤酒嘉年华现场,经典、纯生、原浆、白啤、黑啤、IPA、烈性拉格、无醇等青岛啤酒全系产品将齐齐亮相,全新的沉浸式啤酒品鉴和消费者体验活动,为香港市民和国际游客打造一个感受青岛啤酒文化的好去处。

     “我是被青岛白啤独特的口味吸引,有淡淡的花果香气,很与众不同。 我的朋友更喜欢纯生清爽的口感。”和闺蜜一起来啤酒嘉年华打卡的李珍珍说,一次能品尝到各色青岛啤酒很难得,“明天要拖着父亲来,让他也感受一下青岛啤酒的不同口味。”

深受港人喜爱

青岛啤酒成为香港市民的日常

       扎根香港70年的青岛啤酒,早已成为人们耳熟能详的品牌符号。1954年,青岛啤酒开始连续大批量销售至香港。1993年7月15日,青岛啤酒在香港联交所上市。青岛啤酒“168”的证券代码,也被载入史册,成为内地第一家在香港上市的企业。按国际惯例,首次上市的公司在联交所的庆贺仪式上都是开香槟以示庆贺的,而青岛啤酒却用的是啤酒,这在香港联交所上可是个特例。

     青岛啤酒那浓郁的麦香,在不经意间,已融合于香港生活的点滴中。许多香港人在工作之余,都喜欢在兰桂坊、苏豪区的小酒吧坐一坐,喝一点青岛啤酒。不论是旺角街头的各色餐馆,还是尖沙咀的各色酒吧,菜单上的青岛啤酒,都是受欢迎的啤酒之一。

     “青岛啤酒在香港很有名,我父亲最喜欢喝‘青岛波打酒’,也就是青岛啤酒黑啤,他说‘波打酒’有焦糖香,杀口力强,很好喝。我今天在现场也品尝了几款青岛啤酒,发现青岛啤酒的种类越来越多,口感也一直在创新,不同的场合选项有很多,不愧是青岛啤酒。”香港消费者谢先生说,香港有很多啤酒品牌,但很多香港人有青啤情结,“从祖父辈开始,我们就开始喝青岛啤酒了。”

       从青岛到香港,一杯青岛啤酒,拉近了彼此的距离。青岛啤酒用百年传承的经典品质和享誉世界的品牌体验,赢得了香港消费者的喜爱,成为香港这个世界名品荟萃中的一抹亮色。香港青岛国际啤酒嘉年华连续成功举办,不仅成为香港市民感受青岛啤酒文化的狂欢节,更为城市之间的交流与对话提供了介质,成为促进青岛和香港文化交流、多元合作的互动桥梁。