半岛聚焦｜儿童“迷你厨房”走俏，“真煮可吃”背后安全隐患重重

这两年，一种“真煮”迷你厨房玩具在市面上流行起来。这类儿童玩具是日常厨具的迷你版，可以通过明火或迷你电磁炉加热，将食材做熟。

在网络购物平台上，“真煮”迷你厨房玩具品牌繁多，大多数商家对认证标准含糊其辞，多地消保委都对此类玩具进行过消费提示。针对这类玩具如何加强监管？如何让家长买得安心、孩子玩得安全？

真火真煮真加热，迷你厨房热销

“双十二”临近，各电商平台上，不少玩具店铺都在推销儿童“真煮”迷你厨房。

儿童“真煮”迷你厨房实际上可以理解为家用厨具的迷你版，直径在十几厘米左右，通过加热可以将食材煮熟。家长齐女士说，朋友之前就给自己孩子送了一套“真煮”迷你厨房。“我们家孩子的这个迷你厨房是朋友送的，功能非常齐全，跟大人厨房里的东西一样，只不过尺寸都比较迷你。下面是迷你电磁炉，上面是迷你小锅。还有小铲子，各种都很齐全，可以做饭、炒菜，也可以热东西、做汤，只不过它的分量少一点。”

根据商家介绍，这类“真煮”迷你厨房的加热方式主要有两类，一类是通过使用环保油燃料罐明火加热；还有一类是通过迷你电磁炉通电加热。

从部分买家的反馈晒图看，和面、切菜、煮饭、炒菜……虽然是迷你厨房，孩子们的架势有模有样↓↓↓

做出来的成品，看起来也有模有样的↓↓↓

瞬间起火，三姐弟被烧伤

但是销售火爆的背后，厨具的安全性也让不少家长担忧，煮出来的食物，能放心吃吗？

虽然是迷你版餐具，但不少也要用到电，会有漏电保护措施吗？

前不久，武汉10岁女童小萌（化名）在家玩仿真迷你厨房玩具时，不慎引发火灾，致使全身多处烧伤。

小萌今年10岁，过生日时收到了一套仿真迷你厨房玩具，外包装上标注着“真煮真吃”等字眼，还标明“可以使用明火点火，刀可以切菜，灶台可以加热，锅具可以煮饭，做的饭可以食用”。

当晚，小萌就与两个弟弟一起体验了一把。然而，在小萌用打火机点灶台时，火势突然失控并迅速蔓延，导致姐弟三人均有不同程度的烧伤。所幸家长及时发现并将火扑灭，随后将三人送往武汉市第三医院。

受伤的小萌（右二）。

经医生检查发现，小萌的头、面、颈、躯、双上肢均被烧伤，达三度烧伤，头面部肿胀明显，需入院接受治疗；两个弟弟的烧伤面积分别为5%和2%，需定期在门诊换药。经过长时间消肿、抗炎、抗休克治疗，以及异种皮覆盖手术和多次换药，小萌终于出院。

武汉市第三医院烧伤科小儿烧伤病区主任刘淑华说：“小朋友已经出院了，只是说创面治疗（结束）出院了，现在转为康复治疗。面部、手上留了疤痕，要做一些康复治疗，避免疤痕影响她生长发育和外貌，甚至对于孩子心理的影响，都是需要进行康复治疗的。”

刘淑华介绍，因为使用“真煮”迷你厨房导致小朋友烫伤、烧伤的病例并不少见。“像电磁炉，哪怕它的功率不是很高，但是它局部温度会达到和煮熟的食物一样，对烫伤的原理来说，温度既然能够让蛋白质变性，也可以让我们的皮肤组织变性坏死。他们玩的玩具，其实跟我们做实验所用的模型差不多，所以这种玩具我们是不建议的，不管是电磁炉的或者是用明火的都很危险。”

在社交平台，记者还发现因为使用这类玩具，导致儿童眼部灼伤的案例。

有家长称，孩子在使用“真煮”迷你厨房模拟做饭时，油溅到了孩子的眼睛里。“使用时，孩子离灶台非常近，被烫伤的风险极大，没有任何面部防护措施。”

多地发布提示

“真煮”迷你厨房暗藏多种隐患

近两年，北京、江苏、广东等地消保委、市场监督管理部门都对“真煮”迷你厨房玩具进行过提示：

• 广东深圳市市场监督管理局共采集了流通领域21批次的产品，检测结果显示，部分产品对触及带电部件的防护不够，部分产品结构不符合家用电器的相关要求，部分产品的电源软线设置不合理等。

• 北京市市场监督管理局方面提示，此类玩具有引起火灾、划伤、重金属超标等方面的风险。

• 江苏泰州市质检院今年开展的一项监测则显示，儿童厨具产品问题发现率达70%。

江苏省消保委监督部工作人员龚永壮说，消保委去年针对此类产品进行了比较实验，发现其存在标志标识、电气性能、食品接触材料安全三方面的问题。

“缺少标志标识或者使用说明，容易让儿童错误使用‘真煮’厨具，增加发生烫伤、划伤、触电等意外事件的风险。”龚永壮说。

在电器性能方面，存在电源连接线和外部软线不符合标准要求、输入功率和电流项目不符合标准要求这两方面问题。

龚永壮进一步解释，检测机构专家计算得出，“真煮”迷你厨房玩具的电源连接和外部软线的导线横截面积应大于等于0.5平方毫米，但有四个批次的产品不达标。

“当电加热器运行时，电线中的电流比较大，电线太细会导致发热，热量聚集容易导致电线起火燃烧，引起火灾。”

专家：

应制定特定产品标准进行全面监管

在认证标准上，“真煮”迷你厨房产品目前也存在真空地带。在记者采访的过程中，一些商铺表示，自己的产品有3C认证，另一个商家展示了锅具检测证书。

但有专家表示，“真煮”迷你厨房产品兼具玩具、厨具及家用电器的属性，目前尚无特定标准对其进行全面监管，应制定特定产品标准，加强市场监管和执法。

在认证标准上，“真煮”迷你厨房产品目前存在真空地带。

专家建议，可以采取跨部门合作模式，参考玩具安全、食品安全和电器安全等领域既有标准，制定一套全面的监管标准。同时，强化对市场中迷你厨房玩具的抽检力度，严惩不合规行为，包括错误标注、不标注或虚假标注执行标准的情况。

家长也应提高警惕，选择符合安全标准的产品，并在孩子使用过程中全程陪护。

半岛新闻综合整理，素材来源：中国之声、极目新闻、齐鲁晚报等