青岛故事丨青岛姑娘韩国卖小吃走红,最多日赚超2000元
煎饼果子、韭菜盒子、锅贴和炉包等中国街边小吃,一天准备几十份仍供不应求……近日,青岛姑娘苏娜在韩国卖街边小吃火爆出圈。3月17日,记者连线苏娜了解到,他们从去年6月份开始摆摊,每周都会更新菜品。带馅的锅贴、炉包等最受欢迎,销量最多的能日赚2000多元。各色中国美食也成功引起了很多韩国友人的兴趣,纷纷来中国旅游体验,并且纷纷将第一站打卡地选择了交通便利的青岛。
街边美食在韩国走红,青岛姑娘最多日赚超2000元
“刚开始拍了一些邀请韩国朋友品尝中国美食的视频,没想到非常受欢迎。”今年39岁的青岛姑娘苏娜于2005年赴韩国留学,大学期间结识了现在的丈夫,两人结为跨国夫妻。
左一是苏娜
苏娜是一名自媒体博主,无意间闯入这一赛道后,决定摆摊卖小吃,让更多人了解中国美食。
“我们社区每周末都会自发组织小集市,可以摆摊卖各种物品。”苏娜说,她一直都是个美食家,平常也喜欢研究。于是,她跟家人就一起摆摊,制作传统的街边小吃。
煎饼果子、韭菜盒子、烤肠、洋葱肉火烧……每周摆摊,苏娜和丈夫都会准备不同的美食。“非常受欢迎,每次准备几十份,几个小时就卖完了。”苏娜说,比如煎饼果子,都是她精心制作的,非常酥脆。在当地,不加蛋和肠的煎饼果子,一个25元还要排队抢购。很多人品尝以后,一次性买四五个,都纷纷伸出大拇指点赞。不过,最受欢迎的还是锅贴、火烧和炉包这些带肉的食品。最多的一次,她一天卖出了300多个炉包,收入超过2000元。
吸引更多韩国人来中国游玩,青岛成第一打卡点
一种美食卖得再好,苏娜基本上坚持每周换一个品类。经常有韩国朋友问苏娜,炉包、肉火烧这些这么受欢迎,为啥不能每周都卖?
苏娜说,他们的本意并不是为了摆摊挣钱,而是希望更多人了解中餐的多样性。此前,麻辣烫、糖葫芦这些比较出名。通过这一年多的摆摊,周围的韩国人逐渐感受到中国美食的丰富多样。这也激发了很多韩国友人对于中国的兴趣。
遇到有人感兴趣,苏娜和丈夫也会拿出手机,让他们欣赏各地的风景。“来青岛游玩,坐飞机只需一个多小时,往返机票约700多元人民币。”苏娜说,通过他们的介绍,很多人才了解到72小时免签政策。同时,很多韩国人也来国内旅游,并选择青岛作为第一个旅游打卡地。
同时,她也在自媒体上分享自己的生活。记者看到,她在抖音平台上的账号“娜娜一家在韩国”已经有63.1万粉丝,不少视频的点赞量已经10万+。
每年寒暑假,丈夫都会陪她来青岛生活。他们会带着韩国朋友去逛大集、吃美食等等。“除了中国美食,还希望通过自己的努力,吸引更多韩国人来中国旅游。”苏娜说。
(半岛全媒体记者 孙桂东 尹彦鑫 王田)
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