“莱西经验”蹲点记丨“樱桃”为什么这样红？

一颗“樱桃红”，如何做到每串都结出相同数量的果子、每颗果子有同样的“体重”，每斤卖出20块钱的高价？

一个“大棚”，如何能亩产20吨，产量达到传统种植的6到8倍？

一棵西红柿，又如何带火了一个村的产业？

答案，就藏在一座智慧玻璃温室里。

一颗西红柿的含“智”量

秦衍雷就是这座智慧玻璃温室里的解题人。今年39岁的他，是凯盛浩丰（莱西）智慧农业产业园（以下简称“凯盛浩丰”）的经理，也是温室里13万株“樱桃红”西红柿的管家。

单体面积210亩的温室，地面用地布覆盖，每一棵“樱桃红”都住在成排的立体吊架上、铺着岩棉基质的白盒子里。

每棵西红柿都长在这样一个铺着岩棉基质的白盒子里。

一根管子是“樱桃红”精确成长的关键。它一头伸进白盒子，一头连着温室旁的自动化水肥车间。在这里，13种营养成分搭配成不同的配方，每天根据生长情况精准浇灌，让每棵“樱桃红”得到同样的照料，同时确保它们长成同样的大小。“个头小了，让它养分多一些，更吸水，反过来也一样。”秦衍雷说。

在凯盛浩丰（莱西）智慧农业产业园，“樱桃红”西红柿实现了数字化种植。

这些还不够。秦衍雷的得力助手，还有自动化水肥车间旁的“智慧大脑”：中央环境控制系统。借着安装在温室内的846个传感器，1130个控制器，两层用来遮阳和保温的幕布、无数个高压迷雾喷头，“智慧大脑”能实时掌握温室内的温度、湿度、照度、二氧化碳浓度等一系列参数，“樱桃红”冷了自主加温，渴了自动灌溉，闷了自行通风，让它时刻处于舒适的生长环境中。

温室有一个凹槽型的屋顶，专门用来收集雨水，经过特殊工艺处理后，用来进行潮汐式灌溉。

优渥的环境里住的是“优等生”。全自动智能育苗工厂自主培育的“三头三花”种苗，从原本单一的生长点分化出三根主茎，每个主茎都能开花结果。在无微不至的照料下，每棵“樱桃红”种苗在10个月的种植周期里，能长到17米高，平均五到六天结一串果实——每串平均12颗果，每颗直径2.5厘米、“体重”12克。整个温室亩产20吨，达到传统大棚种植的6到8倍。这样高品质的西红柿有六到七成走的是B2C（英文Business-to-customer的缩写，意为商家对顾客）路线，主要销往长三角、珠三角，每公斤售价40块钱。

一个差点跑掉的项目

“凯盛浩丰是第一步，”在已经担任莱西市望城街道七星河新村党委副书记的刘喜军看来，“这一步算是走对了。”

2017年，干工程的刘喜军被召回村，担任胡家疃自然村村主任。转过年来，央企中国建材凯盛科技集团，要在莱西落地建设智慧农业产业园，一开始选址在了相邻的左家泊村。

采摘下来的“樱桃红”西红柿。

“左家泊种黄秋葵的多，一亩地能收入一万多块钱。”土地流转因此没谈成。

“要不到我这边来？”刘喜军想争取这个机会。

“你能行？人家村不行，你村就能行？”

领导只给了刘喜军一周的时间，“行就行，不行这个项目咱就不要了”。

结果，刘喜军和村两委一班人征求65户村民的意见，只有一家不同意。刘喜军想了一个办法，和村里的党员一起，开车拉着农户到前期建好的一个连体棚参观。“你看多好，起码咱有个地方打工啊，一亩地一年还能给1000块钱。”

工作人员正在直播卖货。

当时，村民全靠种地谋生，看天吃饭，年成好的时候，一亩地能有三五百块钱的收入，“这就算不错的了”。

转了一圈回来，没签字的村民动心了。300亩土地成功流转。

产业园于2019年建成。为了做好配套服务，当年下半年，七星河新村将原本只通到204国道的北京路，向东延伸了3公里，直接通上了体院路。

一个大棚的吸金效应

更让刘喜军高兴的，是新村借着凯盛浩丰的品牌效应，吸引了各种资源，借此成为了青岛市级乡村振兴示范片区。

利用“龙头企业+强村共富公司+农户”经营模式，2023年，新村在村西流转土地100亩，与鲁宏农业集团有限公司合作，建起13个蓝莓大棚，每年可为强村共富公司分红25万元左右；依托凯盛浩丰，建设西红柿数字大棚47个，2024年共实现营收7000余万元，为村民提供岗位300余个，村集体增收50余万元、村民增收8万余元。目前，片区智慧农业产业示范园的28个高效农业大棚已经开始运营，预计年增加集体收入50万元……

运输用上了无人驾驶运输车。

“当时我接手的时候，村里负债300多万，现在债没了，账上有两千多万。”刘喜军笑着说。

跟他一样高兴的，还有34岁的白岩林。

5月27日，记者在新村体院路上遇到白岩林时，他正从路东的凯盛浩丰下班，回路西胡家疃村的家。

白岩林一家5口人，2018年流转了三亩地给凯盛浩丰，一亩地一年1000 块钱。按照合同，每亩地的租金每5年涨100块，现在已经涨到1100块钱。

2022年进入凯盛浩丰以前，白岩林在莱西市区送快递，每个月收入5000多块钱。进入凯盛浩丰后，他负责包装西红柿，每天从早上8点工作到下午5点，打包几百盒，月工资五六千。

“工资没多太多，但是公司就在家门口，也就5分钟的路，”白岩林对这个工作很满意，“重要的是，公司还给我交社保。”

（文/图 半岛全媒体首席记者 纪新慧 李伟志 李晓哲）