近百家咖啡馆、半年8万露营游客……青岛崂山区百果溪谷乡村振兴齐鲁样板省级片区蝶变

提到崂山北宅，很多人会想到樱桃节，会想到大崂樱桃谷，北宅可不止樱桃。记者从青岛崂山区9月18日举行的媒体见面会上获悉，涵盖12个村庄1.2万余人，整合大崂樱桃谷与五里溪谷，构建“一轴携两心、两谷十二珠”发展格局的百果溪谷乡村振兴齐鲁样板省级片区，已逐步打造成集绿色生态与富民强村于一体的省级农文旅融合片区，让乡村振兴的红利看得见、摸得着。

新增千个停车位

乡村振兴片区打造，要让环境更美、设施更便利，村民生活品质更高。

百果溪谷片区占地25.7平方公里，涵盖12个村庄、3430户、1.2万余人。坚持“绿水青山就是金山银山”理念，片区推进“路畅水清、村美人和”的和美乡村建设，累计投入约3亿元，实施百果景观带环山路、美丽河道、山地景观公园等21个项目。

片区实现生活垃圾无害化处理率、生活污水治理率、卫生厕所普及率、乡村道路硬化率“四个100%”。片区公交线网全覆盖。建成乡村振兴服务中心1个，街心广场1个，乡村口袋公园4处新建5处生态停车场，新增1000个车位，基础设施全面升级，村民生活品质显著提升，正朝着城乡融合共创的“都市乡村”迈进。

破解“丰产不丰收”难题

改善环境很重要，能让村民挣到钱也很重要。针对以往果农“品质种得好却卖不出价”的难题，崂山区农业农村局与北宅街道打出“技术+资金+渠道”的组合拳。

崂山区农业农村局与高校合作，组织农技培训50余场，覆盖果农3000余人次，推广美早、红灯等优质樱桃品种，果实甜度平均提升2-3度，种植面积达2000亩，年产量超1500吨，建成农产品初加工点、冷链仓储设施，破解保鲜运输瓶颈。

指导农户拓展藏红花、崂山仙菊等高附加值作物，开发樱桃红酒、果脯、唐代“状元樱桃酪”及“状元樱桃宴”，形成“四季有收”的多元化收益模式。

打造“大北小宅”文创IP，举办“云端樱桃节”，在上海等地开展推介活动，推动“北宅樱桃”入选“青岛优品”认证名录，品牌溢价率超20%。

2024年，片区农产品加工转化率达46%，崂山仙菊炙菊茶、白舞茸酒、茶树花油化妆品等深加工产品相继落地，产业链不断延伸，附加值显著提升。

人人都是“股东”的分红账

片区成立党建联盟5家，建立人才库、项目库、资源库等，推动“乡村公共资源+强村共富公司”模式落地，已成立强村共富公司13家。

坚持“政府引导、企业运营、村集体入股、农户参与”机制，让农民深度融入产业链：创新性成立青岛大崂樱桃谷文旅管理有限公司运营大崂樱桃谷，2022年到2024年累计实现营收160万元，带动村集体增收100万元；三树新村“林果+菌菇”立体种植项目，仿野生食用菌效益超预期；引入青岛农业大学团队，培育高端西红柿，预计亩产值达15万元；“鹿鸣栖谷”项目已签订土地流转协议，峪夼村集体以土地、山林入股，农户通过土地流转得租金、务工就业领工资、供应农产品赚收益，从“旁观者”变为“参与者”“受益者”。

农文旅融合激活乡村活力

百果溪谷片区以节庆为核心引擎，构建“特色产业+节庆旅游+多元业态”的农文旅融合模式。

节庆活动方面，连续举办青岛樱桃花节、北宅樱桃节，创新引入“无人机灯光秀”“樱桃盲盒”等年轻化玩法，增强对年轻群体的吸引力。2024年，北宅樱桃花节接待游客52.7万人次，带动旅游收入4139万元；2025年，第三十届北宅樱桃节再掀热潮，节庆期间直接带动就业超千人，农家乐、民宿、土特产销售全面升温，乡村“烟火气”转化为群众“钱袋子”，形成“办一次节、活一片村、富一方人”的良性循环。

业态创新方面，重点发展“村咖经济”，引入印尼火船咖啡集团打造“鲁滇咖啡产业协作示范点”，推动15家特色咖啡馆落地北宅街道，同步推动“村咖+民宿+露营+特色园区”融合发展，构建多元化旅游产品体系，共有近百家咖啡馆齐聚北宅街道。2025年上半年，累计接待露营游客约8万人次，预计收入超过300万元。节庆与新业态联动，让农家乐、民宿、土特产销售全面升温，传统农业与现代文旅深度融合，让乡村“烟火气”逐步提升，扩大了“中国樱桃之乡”品牌影响力，使乡村活力从季节性爆发转向常态化繁荣，旅游收入与村民收入实现同步增长。

（半岛全媒体记者 刘雪莲）