入网餐饮单位 “互联网＋明厨亮灶” 建设部署会议在密水市场监管所召开

议程清晰明确，聚焦方案落地

会议议程紧扣主题，务求实效。由市市场监管局分管负责人梁彩霞就“互联网+明厨亮灶”工作的背景、重要性及《关于开展餐饮单位“互联网+明厨亮灶”和智慧管理的实施方案》的核心内容进行权威解读。由安康盈平台项目经理详细介绍“互联网+明厨亮灶”的技术标准、硬件设备选型、安装规范以及软件系统的核心功能，让餐饮单位负责人对如何建设、如何管理有清晰、全面的认识。

“互联网+明厨亮灶”，赋能食品安全智慧监管

推行“互联网+明厨亮灶”是落实食品安全最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责的“四个最严”要求的具体实践。通过这一模式，不仅能让后厨从“幕后”走向“幕前”，让消费者点得放心、吃得安心，构建透明、诚信的消费环境；更能助力市场监管部门实现线上实时巡查、精准靶向监管，大幅提升餐饮服务食品安全治理的效率和现代化水平。