圆满收官!2025山东实体商业与连锁发展年度峰会:以融合共生之力,共启2026增长新篇

2025-12-30 14:22 大众报业·半岛网阅读 (5874) 扫描到手机

12月27-28日,由万达智慧商业、青岛市连锁经营协会和元连锁联合主办,CFA餐连盟、辰智大数据和共餐会协办的2025山东实体商业与连锁发展年度峰会,在青岛丽晶大酒店成功举办。

当前实体商业处于流通革命深化、新旧动能转换关键阶段,本次峰会以“融合共生・聚力未来”为主题,契合行业发展需求。活动汇聚300+行业精英,通过多元形式围绕核心议题深度交流,既带来前沿观点与实战经验,也搭建全生态资源对接平台,为齐鲁商业挖掘机遇、探寻路径。


开幕致辞:行业权威视角,锚定发展方向

开幕式上,中国连锁经营协会副秘书长-杨雯带来《2026中国特许加盟新趋势与新图景》主题分享。从全国行业视野出发,精准剖析了明年特许加盟领域的核心趋势,为现场连锁品牌的未来布局提供了权威指引。

中国连锁经营协会副秘书长-杨雯分享行业趋势

青岛市连锁经营协会会长-金婵在致辞中表示,山东实体商业正处“融合升级”关键阶段,协会将持续搭建资源链接平台,推动本土品牌与全国资源对接,凝聚共识助力齐鲁商业高质量发展;珠海万达商管集团-万达智慧商业产品研发总经理-魏耀军提出“招商资源数字化是破局关键”,强调以数字化工具打通资源匹配链路,为场牌协同赋能。


主题分享:覆盖品牌、场牌、创新三大维度

品牌增长篇

元连锁联合创始人-刘辛义围绕“连锁品牌全国化布局”,分享了“扎根本土、辐射全国”的落地路径,强调区域品牌要先做好本地模型验证,再通过标准化体系逐步向外扩张;深圳特盟连锁咨询CEO-李好山从特许经营全生命周期管理切入,拆解了从单店验证到生态繁荣的核心逻辑,帮助品牌规避扩张中的常见风险;

全来店青岛分公司负责人-胡朝斌聚焦餐饮行业,提出“数据驱动餐饮生态革新”的理念,为餐饮品牌的精细化运营提供了新思路;中餐出海研究院秘书长-范国寅展望了“中餐出海的黄金十年”,分析了海外市场的机遇与挑战,给出了“本土化适配+标准化输出”的出海建议;

连锁行业资深专家-韩雨廷解码特许经营可持续增长的底层逻辑,强调商业模式闭环与核心竞争力打造的重要性;资深特许经营法律专家-张静聚焦法律风控,明确了合同规范、知识产权保护、加盟商关系维护的核心边界;

和弘咨询CEO-文志宏探讨了“合伙人制助力实体连锁成长”的路径;范小野烤肉饭大王联合创始人-崔小刚则分享了品牌抗周期的经营密码,为中小连锁品牌发展提供了参考。

场牌共生篇

珠海万达商管集团-万达智慧商业产品研发总经理-魏耀军

分享招商数智化解决方案

珠海万达商管集团-万达智慧商业产品研发总经理-魏耀军为与会嘉宾分享了招商资源的数字化破局之道;银座集团日清区域总经理-艾怡帆围绕“消费场景重构”分享独到见解。他提出,商业场景需要从“卖商品”转向“卖体验”,通过多元业态融合、主题化场景打造、精细化服务升级,提升消费者的粘性与复购,为商业地产的升级转型提供了实操方向。

融合创新篇

12月28日,峰会议程聚焦“融合创新篇·共创未来商业新场景”,多位嘉宾围绕细分领域前沿趋势展开分享,内容务实且极具落地价值。

辰智大数据市场总监-郑凌楠带来《2025中国餐饮消费趋势解析》,从数据视角精准剖析餐饮行业发展新动向,为餐饮品牌的产品迭代、场景升级提供了数据支撑;食尚饭米粒儿品牌创始人-赵志鹏聚焦连锁品牌全域增长,分享了可直接落地的实操方法,为品牌扩张过程中的流量获取、用户留存等难题提供解决方案;AI对话高手联合创始人曹多威紧扣"AI赋能实体"热点,提出"AI提效、留存人文温度"的观点,为零售企业数字化转型提供新思路。


圆桌论坛:多维碰撞,共解行业核心痛点

1.围绕“新消费下半场:实体商业的‘内卷’突围与价值重生”

首场圆桌论坛由深耕企业经营赋能领域的【青岛盛和塾创会理事长-牛虎兵】主持,邀请到合创远景企业家创新转型研究院院长-陈建、上海红厂品牌营销咨询主理人-王孜渲、海港甄宴餐厅主理人-王金亮、青岛啤酒时尚产业发展有限公司商业拓展部总监-马艺轩等嘉宾共话行业破局之道。

嘉宾们紧扣"价值同质化"痛点,指出实体商业"内卷"本质是核心价值缺失,破局关键在于差异化定位,从"价格竞争"转向"价值竞争",与行业"摒弃同质化、深耕价值感"的共识高度契合。

2. 新消费时代下的“场”与“牌”:是甲方乙方,还是命运共同体?

第二场圆桌论坛由【中餐出海研究院秘书长、CFA餐连盟创始人-范国寅】主持,邀请到青岛国际邮轮港区世界之眼&数字海洋国际中心项目总经理-焦春婵、青岛十二里项目总经理-杨恭伟、浩姐聊创业主理人-谢明浩等嘉宾共探协同之道。嘉宾们提出,商业地产与品牌不应是简单的甲方乙方,而应是深度绑定、协同共生的命运共同体,通过双向赋能实现长效共赢,为场牌协同发展提供了新范式。

3. 聚焦“区域深耕的‘护城河’:实体商业品牌的韧性增长”

第三场圆桌论坛由【青岛市连锁经营协会副会长、餐饮树商学院创始人、五十三餐传媒创始人-祁海诚】主持,邀请到咏巷炸鸡、爆脾气生炸鸡架联合创始人-王智华、乐乐姐超级土豆创始人-乐乐姐、觅小鲜品牌联合创始人-胡超鹏、KUMOKUMO芝士蛋糕品牌合作中心负责人-黄伟洪等嘉宾,他们结合山东本土市场特点,围绕供应链建设、数字化转型两大热点议题展开讨论。

大家认为,区域品牌的韧性增长,需扎根本土消费需求,强化供应链自主可控能力,同时通过数字化工具提升运营效率,才能构建起差异化竞争“护城河”,这也印证了当下“区域明星品牌凭借本土优势实现稳健增长”的行业趋势。


多元展位:搭建高效资源对接桥梁

会场内精心搭建的多元展位区,以开放通透的布局吸引了众多参会者驻足交流。

餐饮、零售、商业地产等多元业态同台亮相,不仅展示了行业的发展活力,更搭建了“品牌-场地-店主”的高效对接渠道,让参会者在聆听干货的同时,精准匹配合作资源,实现“听有所获、逛有所得”。


荣耀颁奖:赋能落地,彰显榜样力量

压轴环节的“翼起飞”杯年度颁奖典礼更是备受瞩目,现场对山东实体商业与连锁领域的优秀品牌、杰出从业者进行表彰,彰显行业榜样的力量,为行业发展树立新标杆。


峰会落幕,征程新启

两天的峰会中,权威定调、主题分享、圆桌对话、资源对接、颁奖表彰等环节层层递进,不仅精准把握了山东实体商业发展的脉搏,更紧扣数字化转型、供应链重构、区域深耕等行业热点,为品牌连锁化扩张、实体门店转型升级提供了宝贵的参考方向,也为齐鲁商业在2026年的发展注入了新动能。

元连锁未来将持续聚焦山东实体商业与连锁领域的发展需求,助力齐鲁商业在融合共生中聚力前行,共同书写2026年增长新篇!

来源:大众报业·半岛网