文化进万家｜即墨区温泉街道开展“浓情腊八 蒜香满园”活动

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”随着传统节日腊八节的到来，年味愈发浓郁。为传承民俗文化、营造温馨节日氛围，即墨区温泉街道海泉社区组织开展“浓情腊八 蒜香满园”腊八蒜腌制活动。

活动当天一大早，社区工作人员便将腌制腊八蒜所需的食材整齐摆放到位。居民们围坐在一起，一边拉着家常、畅谈生活趣事，一边细心剥着饱满白净的蒜瓣，有条不紊地做好前期准备工作。在工作人员的悉心指导下，大家纷纷动手实操，切蒜、装罐、倒醋，动作娴熟有序，不一会儿，一罐罐色泽清亮的腊八蒜便腌制完成，静待小年前后开罐品鉴。活动现场欢声笑语不断，暖意融融。

活动结束后，参与居民纷纷表示收获颇丰。大家不仅学会了腊八蒜的传统腌制技艺，更在动手实践中深入感悟了腊八节的文化内涵，真切体会到社区文化的独特魅力。

此次“浓情腊八 蒜香满园”活动，不仅丰富了社区居民的精神文化生活，更拉近了邻里间的距离，让温暖与爱意在社区内流淌。下一步，温泉街道将持续开展更多丰富多彩的文化活动，进一步激发居民参与社区治理的积极性，让邻里温情在社区常态化延续，不断提升居民的幸福感与归属感。

通讯员 江洋洋