顾客冲着“100%橙汁”才买，却发现它是产品名称，厂家：确实是100%，配料中的水还原了浓缩除去的水分

极目新闻记者 张皓

3月24日，有网友发文吐槽，她是看到100%橙汁后才买的，结果发现这是产品名称。其发布的图片显示，瓶身包装上方“100%橙汁”的大字标识十分醒目。下方小字写着产品名称：100%橙汁。配料表：水、浓缩橙汁，果汁含量100%。

记者私信该网友，暂未获回复。评论区有网友称“浓缩果汁加水，也是100%，没毛病。”“厂家太聪明了”。

记者随后向厂家反馈了此事。相关人员解释，果汁含量确实是100%，配料表中的水，是将浓缩果汁时的水还原回来了。浓缩果汁是为了方便运输，到了厂里实际生产过程中，会再把挥发掉的水加回来。瓶身标注的GB/T 31121有法规依据，100%橙汁是产品名称不是商标，公司有另外统一的果汁商标，除了橙汁，还生产其他品种的果汁。

记者查阅GB/T 31121，其中“产品可声称100%”的包括原榨果汁（非复原果汁）和果汁（复原果汁，在浓缩果汁中加入其加工过程中除去的等量水分复原而成的制品）等。

上述人员表示，因为合乎规定，国内好多厂家也都是这样宣传的。记者随后上网店看到，确实有许多厂家都有类似醒目标注。

不过，河南泽槿律师事务所主任付建认为，瓶身标注100%橙汁极易让消费者将其理解为100%原榨橙汁而非复原果汁。虽然国标里说了“产品可声称100%”，但要不要将100%橙汁作为产品名称进行显著标识，模糊原榨果汁和复原果汁的区别，仍然值得商榷。况且产品未充分提示复原果汁属性，未尽到真实、全面告知义务，容易引人误解。