夏天来了，安全吃瓜，科学享甜

说到夏天的标配，那必须少不了西瓜，一口下去清甜解渴，想想都觉得惬意。可网上关于西瓜的各种传言满天飞，不少人都不敢放心吃瓜。事实上这颗甜蜜果实的背后，藏着怎样的安全密码和科学智慧呢？让我们听听专家怎么说。

网上说无籽西瓜打激素，到底是真的假的？

专家：这是谣言！有籽西瓜是二倍体的，科学家把二倍体西瓜的染色体加倍，得到四倍体西瓜，再将四倍体西瓜与二倍体西瓜进行杂交，就得到了三倍体的西瓜。由于三倍体西瓜染色体无法配对，所以几乎不会产生种子，这就是无籽西瓜的由来，并不是打激素形成的。

那有些甜到齁的西瓜，是打了甜味剂吗？

专家：这是不可能的，也完全没有必要！西瓜的甜度由糖和有机酸决定，依靠科学的杂交、选育和栽培技术，就能种出小甜瓜！实验表明，给西瓜注射甜味剂，会让西瓜烂得更快。