探访腊月廿七李村大集 福字最火老板最累(图)

张永岭9岁起跟着爷爷学磨香油,如今已经有58个年头。

□文/半岛记者　徐杰　图/半岛记者张伟

赶年集有多热闹,到李村大集上瞧一瞧。2月1日,是腊月廿七,正逢春节前最后一次李村大集。当天大集上人山人海、热闹非凡。春联、鲜花、观赏鱼、干果、香油等众多火爆商品,让赶年集的市民挑花了眼。据介绍,如今,李村大集已成为岛城最具传统特色的年货大集,成为一个集购物、传统文化于一体的文化平台。

红　大集变成红色海洋

2月1日上午9时,记者来到李村大集新址时,已有大量市民从四面八方汇集到李村大集,开车赶大集的市民排起了长龙,多位交警在路口执勤指挥交通。在大集上各种叫卖声不绝于耳,场面十分热闹。

春节马上就要到了,此时李村大集上最火爆的商品莫过于红红火火的对联、福字。在对联销售区,悬挂在货架上的各式对联、福字把集市变成了红色的海洋。老家安徽的李娟今年再次占据了销售对联的“黄金地段”。“我卖对联17年了,销售的对联、喜庆挂饰超过100种,能满足不同顾客的喜好。”李娟说,往年都是她和丈夫两人各顾摊位一端,廿七李村大集她特意又找来了一位帮手,“3个人都忙不过来,凌晨3点就出摊准备,要一直忙到晚上9点,虽然生意好,但是太累了。”

香　老字号日卖香油500斤

在干果区,一家干果店的店主朱培宏为了招揽顾客,干脆支起了一个跟摊位一样高的小平台,这样的高度在密集的人群中尤其显眼。“今年明显感觉出大集的人气越来越高了。”朱先生说,最受市民欢迎的干果当属花生、瓜子、开心果、大杏仁这几种。一边是忙着招揽生意,另一边则是现场炒制,几台机器同时开工,还是让朱先生有点应接不暇。朱先生说,今年他请了四五个帮手,一天忙下来还是累得胳膊酸疼。“炒花生一天能卖掉2000斤左右,炒瓜子一天能卖掉600斤左右。”

与干果区相邻的是大集沿街店铺,有一家卖香油的作坊格外热闹,它可以算得上是李村大集的“老字号”了。67岁的张永岭9岁起跟着爷爷学磨香油,做这行已经有58个年头,“我打香油的这个油葫芦,都有100多年历史了,从俺爷爷那一辈传下来的。”张永岭说,他一天能卖500斤香油,算上麻酱一天能卖上千斤。尽管生意很火爆,但他打算再过一两天就回德州老家过年,“家里亲戚朋友也想吃我的香油了,都让我给带点回去。”

美　鲜花观赏鱼扎堆买

过年怎能少了一盆香气扑鼻的鲜花和一缸灵动的观赏鱼呢。在大集的室内花鸟鱼市,众多商户都把最鲜艳的鲜花摆放在显眼位置,引来众多顾客挑选。“过年了,家里放几盆鲜花,又好看又好闻,增加过年的气氛。”43岁的潘秀宁已经挑选了两盆仙客来,路过每一处鲜花摊位仍驻足打量一番,想再多买几盆。万家红花卉的经营者辛学英告诉记者,眼下最受欢迎的有蝴蝶兰、仙客来、鸿运当头等花卉,“一天能卖近千盆,营业额两三万元。”

除了鲜花,挑选各种观赏鱼的顾客也扎起了堆,在一家名为滨河水族的店里,老板朱培忠每隔一小会就得喝掉一壶茶润嗓子。朱培忠告诉记者,他的店里在售的鱼有20多种,最受欢迎的有锦鲤、金鱼等,一天能卖出大约千尾鱼,每天的销售额约万元。

■保障　7万多人次来赶集　保安24小时巡逻

记者了解到,当天有7万多人次来到李村大集赶廿七年集,面对蜂拥而入的顾客,以及琳琅满目的商品,如何保证大家逛大集逛得舒心,采购年货买得放心呢?李村大集市场管理所所长臧思勇介绍,进入腊月后,他们专门为春联等市民需求较大的商品开辟出专区,大集内的保安24小时巡逻,确保经营安全、秩序规范。为了确保人员安全,全天有几十名保安在主要路口巡逻引导,“我们还邀请了一些骨干业户,佩戴安全员的臂章,协助我们疏导人流。”臧思勇说,此外,每逢大集还有多部门派驻人员进行巡查,确保食品安全、购物安全。

■链接　最具传统特色的　青岛年货大集

在青岛市市场监督管理局相关负责人邓祝庆看来,搬迁后的李村大集越来越成为一个集购物、传统文化于一体的文化平台,也是青岛最具传统特色的年货大集。“李村大集有着深厚的历史文化底蕴,搬迁后大集的硬件、软件服务水平得到极大提升,管理水平也不断提高,给市民营造了安全、有序的年味气氛。”邓祝庆说,自从青岛全市创建星级农贸市场以来,众多像李村大集一样的集贸市场购物环境越来越好,纷纷配齐了消防设施,设置了微型消防站,并逐步淘汰市场内煤气罐等安全隐患,有的市场还率先设置了急救设备,在国内走在前列。