即墨区食品安全领域突出问题专项整治典型案例通报

2026年，即墨区市场监督管理局聚焦群众关切，集中开展食品领域突出问题专项整治，严厉打击各类食品安全违法违规行为，规范市场经营秩序。现选取5起典型案例通报如下：

1.即墨区恩澈家汤饭店采购不符合食品安全标准的食品原料，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

2. 即墨区尹家脂渣铺网络食品交易第三方平台提供者、入网食品生产经营者提供虚假信息，该行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》相关规定。

3.即墨区宏火运炸串店采购食品时未查验供货者许可证和食品合格证明文件，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

4.即墨区蜀与你餐饮店使用超过保质期限的食品原料，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

5.即墨区优禾居火锅店使用超过保质期限的食品原料，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。

对上述违法行为，即墨区市场监督管理局均已立案调查，并依法依规予以行政处罚。下一步，即墨区市场监督管理局将保持监管执法的高压态势，强化案件查办与公开曝光力度。同时，在此提醒广大食品生产经营者，务必压实主体责任，严守食品安全法律法规，诚信合规经营，共同筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

欢迎社会各界积极参与监督，如发现食品安全违法行为，请及时拨打电话0532-87567833或0532-88513977进行投诉举报。

青岛市即墨区市场监督管理局

2026年7月24日