潍坊安丘建成全国性大葱集散中心，日交易量稳定在1500至2000吨

每天清晨，位于山东潍坊安丘市凌河街道的安丘农谷物流园大葱交易市场便热闹起来。

市场里，一捆捆来自全国各地的大葱整齐码放，工人们忙着卸车、分拣、过磅，客商穿梭其间询价、洽谈，满载大葱的货车往来不息。作为全国性大葱集散枢纽，这里日交易量稳定在 1500—2000 吨，年交易量超 45 万吨，汇集河南、江苏、浙江、福建等十多个省份的大葱货源。

安丘素有 “全国蔬菜出口第一县” 美誉，当地聚集 200 多家农产品出口加工企业。过去每到生产旺季，企业需要外派业务员奔赴全国各地收购大葱，人力、差旅成本高，原料供应不稳定。安丘农谷物流园大葱交易市场投用后，搭建起 “市场 + 合作社 + 农户” 直采平台，出口企业可以在市场一站式采购大葱原料，省去多层中间商，有效压缩采购成本，保障订单稳定交付。

对于供货商户来说，市场客商集中、交易价格透明、结算便捷，不用四处寻找买家，解决了卖货难的痛点。市场配套代收、仓储、物流等一站式服务，每日发布大葱交易指导价，正在从货物中转集散地，逐步转型为大葱价格形成中心。

市场负责人李超介绍，依托安丘便利的高速路网优势，大葱在这里集散之后，一部分供给本地出口加工厂加工出口，一部分发往国内各大销区市场。

下一步，安丘将依托农创港项目，补齐冷链仓储、电子结算等配套能力，上线大葱价格指数，打造全国大葱 “中转站、调配池”，力争掌握全国大葱定价话语权，持续巩固安丘作为全球蔬菜供应链节点的地位。