青岛市市北区市场监督管理局网络餐饮领域专项整治查办案件情况通报
2026-10-21 10:01
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为深入规范消费市场经营秩序，切实保障广大消费者合法权益，今年以来，市北区市场监督管理局深入贯彻省、市食品安全领域突出问题专项整治工作部署，严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦网络餐饮领域无证经营、资质造假、环境脏乱差、线上信息公示不实等群众反映强烈的突出问题，坚持线上线下同频发力，深入开展风险隐患排查，集中力量查办了一批违法案件。现将28起典型案例通报如下：
1.市北区海浪谷水饺店涉嫌安排未取得健康证明的员工，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
2.市北区微德汇帮餐饮店涉嫌未取得食品经营许可从事餐饮服务、从业人员未取得健康证明上岗、未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
3.市北区许小胖沧州羊汤馆涉嫌未取得食品经营许可从事餐饮服务、未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
4.市北区浩虹霖熟食店涉嫌未经许可从事冷食类食品制售，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
5.市北区福四牛熟食店涉嫌未经许可从事散装食品销售，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
6.市北区百味居辣子鸡餐饮店涉嫌未按规定实施生产经营过程控制要求、从业人员未取得健康证明、未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
7.市北区延边圆圆小吃店涉嫌未按规定制定、实施生产经营过程控制要求、安排未持有效健康证人员从事接触直接入口食品工作，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
8.市北区缘味排骨店涉嫌超许可范围从事冷食类食品制售及以虚假名称提供菜品，违反了《中华人民共和国食品安全法》《侵害消费者权益行为处罚办法》相关规定。
9.市北区哈哈哈熊餐饮店涉嫌无证经营、使用好评返现卡诱导消费者好评、对“蛋黄肉松寿司” 进行虚假宣传，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》、《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
10.市北区胶澳烤贝烧烤店涉嫌超出食品经营许可范围从事食品经营活动，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
11.市北区鑫赛赛饭店开平路店涉嫌超出许可范围经营冷食类食品，违反了《食品经营许可和备案管理办法》相关规定。
12.青岛市四方区鸿丰小饭店涉嫌超出许可范围经营冷食类食品，违反了《食品经营许可和备案管理办法》相关规定。
13.四方区斗发饭店涉嫌超出许可范围经营冷食类食品，违反了《食品经营许可和备案管理办法》相关规定。
14.市北区渝味徐升记火锅店连云港路店涉嫌采购不符合食品安全标准的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
15.市北区刘丽君面店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
16.市北区含情墨墨涮串餐馆总店涉嫌安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品工作，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
17.市北区丽宝炉包店涉嫌安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品工作，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
18.市北区山沟沟大酒店涉嫌经营不符合食品安全标准的白菜拌海蜇，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
19.市北区上海人面馆涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
20.市北区琳琳有间小馆饭店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
21.市北区王巧小吃店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
22.市北区后海超鑫餐饮店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
23.市北区晟品香排骨馆涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
24.市北区鑫源海鲜火锅店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
25.市北区洪德鑫海鲜家常菜馆涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
26.市北区百味达烤鱼店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
27.青岛峰佳餐饮管理有限公司涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
28.市北区一九三七院里餐饮店涉嫌采购食品原料未履行进货查验义务，违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。
上述违法行为，市场监管部门均已依法依规立案调查。市北区市场监管局提醒广大网络餐饮服务经营者，严格遵守法律法规，切实履行主体责任，依法取得经营许可，规范餐饮加工过程，确保线上公示信息真实准确，共同营造安全放心的网络餐饮环境。市北区市场监管局将持续深化网络餐饮领域专项整治，严厉打击各类违法违规行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
来源：市北区市场监督管理局
