“爱心食物银行”传递爱心促进共赢

2019-03-14 09:18 半岛网-半岛都市报阅读 (77329) 扫描到手机

文/杨朝清

近日,福建首家“爱心食物银行”在厦门开业。“爱心食物银行”探索临期食品监管新模式,既能减少过期食品回收时耗费的人力物力,又能为有需要的人送去温暖。(3月13日《海西晨报》)

“爱心食物银行”并不是金融机构,而是搭建了一个多方互动的公益平台。在消费社会,那些临期食品并不受很多消费者待见;然而,临期食品并不是没有用的资源,只是没有放在合适的位置、找到合适的人。“爱心食物银行”通过公共部门、市场和社会三方力量的有机衔接和良性互动,实现了互利共赢。

守卫“舌尖上的安全”,防范过期食品进入市场,是市场监管部门的职责;过期食品回收、处理不仅要耗费人力、物力和财力,增加厂商的负担,也会对周边环境造成污染;对于低收入群体而言,努力压缩生活成本成为一种生存理性;“爱心食物银行”能够让三方各取所需,从而找到了不同利益群体最大的“价值公约数”。

千姿百态的社会流动,改变了许多人的生存状态。对于那些物质丰盈、讲究生活品质的人们来说,临期食品显然难以接受;而对于那些捉襟见肘的弱势群体而言,临期食品尽管在口味和品质上有所欠缺,却不影响正常的食用;如果能够得到免费馈赠,自然乐于接受。“爱心食物银行”既破解了过期食品的市场监管问题,也减轻了企业的负担,还能够切实地帮助弱势群体,让他们“生活上多一些保障”。

不过,初衷良善的“爱心食物银行”,也需要在细节上考虑得更周全一些。比如,“爱心食物银行”也可能遭遇“钻空子”,变成一种利益变现的手段。就此而言,做公益不仅需要善意和激情,也需要规则与技术,要在保障隐私的基础上防范有的人“借机揩油”。