如何选择奶制品? 权威专家:配料表中奶含量不得低于80%

2019-03-14 16:20 齐鲁网·海报新闻阅读 (77181) 扫描到手机

你是否有这样的经历,打算给爸妈买一箱牛奶,走进超市却被眼花缭乱的牛奶品种搞花眼,一不小心提了一箱含乳饮料或者乳味饮料出来?纯牛奶、调制乳、发酵乳、酸奶饮料、乳酸菌饮料,还有核桃乳、杏仁露,不光是你,估计大部分人都会懵圈,买一箱你想要的牛奶真的这么难吗?非也!

  我们平时说的奶又叫液态奶,按照国家标准,他们是由牛奶、羊奶或者奶粉加工而成,并且奶的含量不能低于80%,也就是说在配料表里生牛奶或羊奶或乳粉必须占据绝对C位,如果这两项都不符合,那你可就要小心了。



  另外,在购买的时候只要我们稍加留意,在蛋白饮料、风味饮料包装上也会发现饮料、饮品、含乳饮料、风味饮料等蛛丝马迹,如果你发现某款食品声称牛奶或者羊奶,而配料表里占据第一位的却不是牛奶或羊奶或奶粉,那么您赶快拨打12315进行投诉举报,一经查实,一笔奖金就可到手了!

  闪电新闻记者 王树伟