青岛市区日供水量纪录或被刷新！关于水质的这些误区咱要懂

文/图 半岛记者 王洪智

近日热浪肆虐岛城，用水量节节攀升，7月5日、15日市区日供水量两次突破80万立方米，供水设备设施已处于满负荷状态，目前水厂的态势如何？7月17日，半岛记者来到青岛市最大的净水厂仙家寨水厂进行实地探访。

“进入7月份以来，市区的平均日供水量为78万立方米，比去年同期多了6万立方米，其中7月5日达到80.34万立方米，成为今年入夏以来最高纪录。接下来随着气温的升高，供水量还会继续增加，预在7月20日至8月20日期间，可能会产生今年入夏以来的最高纪录，也有可能会刷新市区日供水量的历史纪录82.84万立方米。”青岛水务海润自来水集团调度中心主任王道宏说。

“目前集团主净水厂有3座，分别是仙家寨、白沙河及崂山水厂。其中，仙家寨水厂日供水量居首位，设计日净水量为36.6万立方米。”据青岛水务海润自来水集团工作人员介绍，水厂采用了常规加深度的处理工艺，常规处理工艺包括混凝、沉淀、过滤、消毒等过程，以去除水中的浊度、色度和微生物。半岛记者在水厂看到，各工艺环节正紧锣密鼓地运行着。

半岛记者采访得知，常规处理工艺分为一期和二期两条工艺。一期于2001年6月28日正式投入运行，主要对大沽河和黄河水进行净化处理，设计日供水量为18.3万立方米；二期于2006年6月1日正式投入运行，主要对崂山水库水和大沽河水进行净化处理，设计日供水量为18.3万立方米。二期主要采用了法国得利满技术，高密度澄清池是其生产线上独特的处理工艺。高密度澄清池是一种采用斜管沉淀及污泥回流的高效澄清池。与传统的平流池相比，高密池具有占地面积较小的优点。

“为了进一步改善饮用水口感，提升居民生活质量，水厂在2016年增加了臭氧活性炭的深度处理工艺，对常规处理后的一期二期滤后水进行深度处理，于2016年12月28正式投入运行。”据青岛水务海润自来水集团安生部副部长张玉贵介绍，工艺是先将原水由泵房提升至预臭氧池，通过投加臭氧，初步氧化水中有机物及其它还原性物质，之后进入混合池完成混凝反应。混凝是向原水中投加混凝剂，使水中难以自然沉淀分离的悬浮物和胶体颗粒相互聚合，形成大颗粒絮体。投加了混凝剂的原水进入高密池的絮凝区，与部分回流污泥混合，再加入絮凝剂，完成絮凝反应。原水经加药混合与反应过程，水中悬浮杂质已形成粗大絮体，在斜管沉淀区通过重力分离作用进行泥水分离，起到澄清的作用。澄清水经集水槽收集流出，进入滤池。通过滤池内石英砂滤料的截留作用，降低了水的浊度，水中有机物等也随着浊度降低被部分去除。

经过石英砂滤池过滤后，水进入臭氧接触池，在臭氧接触池中进行臭氧接触氧化反应，将部分水中有机污染物氧化去除，并可有效的将大分子有机物降解成小分子有机物，有利于后续活性炭滤池的物理吸附。同时，臭氧氧化的同时可以提高水中溶解氧的含量，为活性炭颗粒表面生长着大量好氧微生物提供了良好的生长环境，提高活性炭滤池的生物降解能力。经过后臭氧接触氧化后的水进入活性炭滤池。“该工艺进一步去除引起水中口感的微量有机物、色度，提高氯消毒效率；同时还可以降低水中的有机碳含量，提高出厂水的生物稳定性，减少消毒的氯投加量和提高口感。”工作人员说。

据了解，为满足消毒的要求，保证管网末梢一定的余氯，经过活性炭滤池过滤后的水进入清水池之前，再进行加氯消毒。清水池的水通过清水泵房提升进入城市管网，健康安全的饮用水就源源不断地到达了千家万户。

■关于水质的认识误区

●水烧开后的白色沉淀物，能否说明水质好坏？

生活中常会遇到将自来水和矿泉水放在炉子上烧开后，水中有很多白色沉淀物，而纯净水烧开后就不会有白色沉淀物，这说明自来水和矿泉水水质不好吗？不是。水经加热后产生的白色沉淀物不能说明水质好坏。

水有溶解性，天然水和自来水均溶解有矿物质，加热煮沸后有白色沉淀物析出，俗称水垢。水垢是水中溶解的碳酸盐遇热分解成不溶于水的碳酸钙和氢氧化镁组成的，这些矿物质是人体健康所必需的元素。

纯净水中矿物质少，加热后也不产生沉淀，但长期饮用对健康无益。

●TDS测试笔能测出水中的重金属？

不少净水器的推销人员到居民家中推销时，用一种TDS测试笔检测自来水，称居民家中自来水不合格或重金属超标，欺骗用户，甚至编造自来水水质谣言，以达推销净水器产品的目的。其实，这是净水器推销人员偷换概念，误导居民。

TDS测试笔用于检测水中的溶解性固体物，包含无机盐和有机物等，通过笔端的两个电极测试水的导电性，导电性越好，说明水中溶解物越多，但溶解性固体物值不能准确反映水质。国家《生活饮用水卫生标准》规定，溶解性总固体标准为每升小于1000毫克, 青岛市溶解性总固体含量每升大约500至600毫克。溶解性总固体是指水中矿物质等可溶性固体的含量总和，TDS测试笔根本测不出水中的任何金属含量和400多种物质。

纯净水中含有的矿物质很少，因此溶解性总固体较低，用TDS测试笔检测数值较低，但因为缺少人体必需的矿物质，长期饮用对人体无益。

青岛水务集团所属各净水厂生产的自来水水质指标完全符合国家106项生活饮用水卫生标准，请勿相信误导。

●电解水试验能证明水质好坏？

有净水器推销人员用净水器电解自来水、矿泉水，出现很多絮状物，电解纯净水时出现的絮状物很少，便称自来水脏、不安全、杂质多等，以达到推销净水器的目的。

天然水中的钠、钙、镁及其他金属离子具导电性，电解器插入水中通电后，两个由铁棒或铝棒组成的电极因电流作用阳极释放出阳离子，与水中各种阴离子结合形成各种化合物，从而出现絮状沉淀。这种电解让水改变颜色的化学反应与水质无关，水只不过充当了导体的作用。如果在纯净水中加入食盐电解后，同样也会出现很多颜色的絮状物。因此，电解水试验不能作为检测自来水水质好坏的依据。况且，自来水中含有的矿物质是人体所必需的。

●自来水中为什么会有“消毒剂”的气味？

人体嗅觉的灵敏度存在差异，嗅觉灵敏度高的人特别是在早晨会闻到自来水中有“消毒剂”的气味。为什么自来水会有气味？为什么加热后气味就消失了？气味会对身体健康产生影响么？

根据《国家生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），自来水管网中氯气及游离氯制剂含量每升要大于等于0.05毫克，俗称余氯，余氯主要是保证自来水在输送过程中抑制细菌的产生。目前，青岛的净水厂多采用次氯酸钠作为消毒剂，次氯酸钠具有类似氯气的气味，因此，大家闻到水中消毒剂的气味实际上是次氯酸盐的味道。

次氯酸盐在自来水中不会自然生成氯气，加热后形成会形成氯化物和氯酸盐，也不会产生氯气。世界卫生组织及国际癌症研究机构未将次氯酸盐列入人类致癌性物质，国标中规定余氯含量亦不会对人体造成危害。

2018年底，青岛的净水厂在执行国标的基础上全部进行了臭氧活性炭深度处理工艺改造，增加了活性炭过滤和臭氧氧化工艺，主要是提高优化自来水水质，减少自来水中的气味。现在，反应自来水有气味的居民越来越少了，是净水厂深度处理工艺发挥的重要作用。