中美德加四国啤酒节历史性"握手" 创建国际啤酒节联盟

国际啤酒节发展论坛现场。

文/半岛记者　刘笑笑　实习生张琳琳　图/半岛记者　孟达　吴璟

7月26日,国际啤酒节联盟合作机制2019青岛会议在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城召开。会议上,由中国青岛国际啤酒节代表发起,德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、加拿大多伦多啤酒节的代表加入的国际啤酒节联盟合作机制正式建立。该机制以增进国际啤酒节之间交流合作,打造啤酒节庆与文化交流国际平台为宗旨。

本届啤酒节,由中国青岛、德国慕尼黑、美国丹佛、加拿大多伦多啤酒节共同发起,成立“国际啤酒节联盟”,并举办国际啤酒节发展论坛和国际啤酒节联盟节会展示。加入联盟的啤酒节均具有国际影响力和美誉度,既得到市民游客的热切响应与参与,也是所在城市的靓丽名片。联盟将积极围绕城市啤酒节活动,搭建对话、交流与合作平台,在尊重各自节日传统文化、办节模式的前提下,促进成员间文化旅游资源共享,提升节庆可持续发展能力,拓展全方位、全产业链的交流与合作,共同创造啤酒经贸文化交流的美好未来。

四大啤酒节历史性“握手”

7月26日,国际啤酒节联盟合作机制2019青岛会议在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城召开。会议上,由中国青岛国际啤酒节代表发起,德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、加拿大多伦多啤酒节的代表加入的国际啤酒节联盟合作机制正式建立。该机制以增进国际啤酒节之间交流合作,打造啤酒节庆与文化交流国际平台为宗旨,共同推动啤酒节举办城市间的经验分享,促成多方互动,实现互利共赢。

作为第29届青岛国际啤酒节重要活动之一,国际啤酒节联盟合作机制2019青岛会议由来自中国青岛国际啤酒节、德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、加拿大多伦多啤酒节的代表共同参加。会上推举产生了国际啤酒节联盟召集人、副召集人和秘书长,青岛啤酒集团董事长黄克兴被推举为联盟召集人。同时,会上签署了《国际啤酒节联盟合作备忘录》,达成了《国际啤酒节联盟2019青岛共识》。

《共识》指出,国际啤酒节联盟是开放、包容、平等、共赢的合作交流机制。发起建立国际啤酒节联盟合作机制,目的是促进国际啤酒节庆活动交流与合作,搭建城市间资源共享的便捷桥梁,推动啤酒节举办城市间的经验分享,促成多方互动,实现互利共赢。

《共识》倡议,联盟将在充分尊重彼此节庆习俗和办节模式的前提下,自愿平等开展各种形式的商务合作,通过合作促进啤酒产业、文化旅游产业的繁荣发展,促进啤酒文化、节庆文化的交流互鉴,形成共建共商、共谋发展的新成果,共创国际啤酒节会繁荣发展的美好未来。

会上,来自联合国世界旅游组织、世界旅游联盟、世界旅游城市联合会的代表对国际啤酒节联盟合作机制的建立表示祝贺。

国际啤酒节发展论坛举行

作为第29届青岛国际啤酒节的重要活动之一,7月26日,国际啤酒节发展论坛在青岛西海岸新区举行。近10个国家的国际组织代表、专家学者、啤酒行业协会及企业代表等围绕“啤酒节庆与城市旅游”主题,进行深入探讨和交流。论坛上,青岛西海岸新区管委主任、区长周安,中国旅游智库委员、青岛大学文化旅游高等研究院院长于冲分别致辞。联合国世界旅游组织执行主任祝善忠为本次论坛发来贺信。

中国旅游智库委员、青岛大学文化旅游高等研究院院长于冲在致辞中说,青岛以生产声誉四海的啤酒而声名远播,举办亚洲最大的啤酒盛会,好评如潮。如今,啤酒已经走过116年,沉甸甸的岁月,啤酒节也为青岛续积了近30年金灿灿的美誉。“我们不难发现,啤酒产业、啤酒节庆,城市旅游三者彼此相得益彰,融入了青岛过往的骄傲,也吸取了城市未来的美好。”

他列举了一连串数字,其中青岛啤酒产量从最初的每年2000千升,到如今的年产800万千升,国际啤酒节从1991年30万市民参加,到2018年超过600万游客拥入啤酒城,从29年前青岛外来游客仅有418万人次,到现在每年超过1亿人次游客来青岛。“这些数字生动地诠释了社会的进步,也精彩地演绎着进步背后的传奇。”于冲说,啤酒,连着友谊与合作,旅游通达了五洲四海,在文化与旅游加速融和的时代,希望本次论坛在啤酒文化与节庆关联等方面取得突破,希望展会的中外嘉宾以更加开放的视野,积极探索啤酒节与城市旅游的跨国互动,携手共赢。

倡导创办全球啤酒学院

联合国世界旅游组织专家、亚太旅游协会中国专家委员会秘书长贾云峰做了题为《从液体面包到生命之水——国际啤酒节联盟的示范意义和国际责任》的演讲。他表示,青岛国际啤酒节不仅仅是一个啤酒节、一个节庆活动,更是一场深刻的历史变革。啤酒节以啤酒为媒,联动了文化、产品、技术、资源等,有力地带动了产业升级和转型。国际啤酒节联盟的成立,将联动全球不同城市打造新型的发展共同体。

贾云峰说,啤酒节已经成为彰显一个城市个性与文化魅力的盛大节日,此次国际啤酒联盟是践行“以现代文化为引领”理念的重要实践,让青岛国际啤酒节成为推动中国、加拿大、美国、德国之间,青岛与多伦多、丹佛、慕尼黑城市之间的文化交流与合作的重要桥梁。他建议搭建全球最大国际化交流平台,全面展示精酿啤酒的全产业链,全面推广精酿啤酒文化及创意。

对此,他倡导创办全球啤酒学院,希望在国际啤酒节联盟的某个城市,形成全球啤酒宣传的主要生产地方和培训的基地,向全世界培训啤酒跨界人才,带来以啤酒为核心的跨界发展。

打造啤酒节文化交流平台

国际啤酒节联盟召集人、青岛啤酒集团有限公司董事长黄克兴认为,国际啤酒节联盟成为不同国家、地域以及不同文化之间的纽带,通过城市间的资源共享,来打造啤酒节庆与文化交流的国际平台,实现全球城市之间的商贸、旅游、文化、技术、产业的互动。

慕尼黑十月节发展有限责任公司首席执行官柏励介绍了慕尼黑十月节对巴伐利亚州以及德国经济和社会的重要性。他认为,除良好的经济效益外,啤酒节将带来良好的社会的节日效益,对社会的发展具有积极影响。

美国丹佛市会展旅游局副主席杰恩·巴克女士向大家介绍了美国精酿啤酒之城——丹佛,分享了美国丹佛啤酒节的发展历程和整个城市的优美风光,并向与会人员发出参加丹佛啤酒节的邀请。