年糕菌落总数超标、小核桃仁霉菌超标……买这些食品要看仔细了

半岛记者  赵亚斐

近日，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、肉制品、乳制品、饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、食用农产品和餐饮食品等24类食品739批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品717批次、不合格样品22批次，检出微生物污染、质量指标不达标、兽药残留、食品添加剂超限量使用等问题。

微生物污染问题

（一）杭州联华华商集团有限公司滨江江晖路店销售的标称宁波义茂食品有限公司生产的义茂切片宁波年糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

（二）衢州市衢江东方广场商贸有限公司销售的标称宁波市江北慈城五粮食品有限公司生产的切片年糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。

（三）三门合润发超市有限公司销售的标称瑞安市金道海蜇加工厂生产的即食海蜇头，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（四）诸暨市俊悦食品商店销售的标称宁波雅布食品有限公司生产的桑葚干(分装)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（五）浙江长生生物科技有限公司生产的老姜粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市食品检验检测研究院。

（六）桐乡市梧桐黄家平副食品店销售的标称杭州临安鹄山炒货食品厂生产的小核桃仁，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（七）台州市黄岩绿沅饮用水厂生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

兽药残留指标

（一）宁波市中心农贸市场有限公司吕跃平摊位销售的河虾，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）宁波市中心农贸市场有限公司孙恩明摊位销售的鲈鱼，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（三）宁波市中心农贸市场有限公司孙恩明摊位销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（四）杭州经济技术开发区七格农贸市场彩霞水产店销售的黑鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（五）江山市西市街农贸市场郑衰娟摊位销售的鸭肫，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

食品添加剂超限量使用问题

（一）绍兴市三味食品有限公司生产的三味黑臭豆腐，丙酸及其钠盐、钙盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）仙居县佳滋达餐馆销售的标称桐乡市屠甸东庄酱菜厂生产的嫩姜芽，防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。