甜晒鱼,馋人!

2020-01-12 18:25 半岛网阅读 (106905) 扫描到手机

半岛记者 陆金星

1月12日,王哥庄街道何家社区附近的路边上,晾晒的各种鱼悬挂路边很是壮观。晾晒的鱼有面包鱼、鲅鱼、鲈鱼等。据永琪家介绍,这种制作工艺为甜晒,这样的甜晒鱼咸鲜适中、口感劲道美味,其中面包鱼价格为35元一斤,大鲈鱼42一斤,重3斤左右的鲅鱼32一斤,古力鱼48一斤,这些甜晒鱼春季期间销售最火爆。

这么大的鲈鱼晾晒后42元一斤。

经过加工的鱼晾晒起来。

各种干鱼将丰富春节市民的餐桌。

晾晒的鳗鱼。

晾晒的面包鱼35元一斤。

除了干鱼,还有风干鸡。

各种干鱼将丰富春节市民的餐桌。 

大海米色泽诱人。

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(转自半岛+)