疫情期间如何到超市安全购物？外套、包装袋咋处理？疾控专家这样说

为积极响应新冠肺炎疫情防控指挥部的号召，人们大都选择留在家里，减少外出。不过总有出门采购生活必需品的时候，比如到超市、菜场购物，这种时候需要注意什么呢?为减少感染几率，降低感染风险，济南疾控中心专家提出了以下几点建议：

一、尽量让家中的年轻人出门，避免老人和孩子等免疫力较低的人群出行，避免他们到人群密集的地方，保障他们的安全。

二、出门购物需要正确佩戴防护口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车等交通工具，如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩，途中尽量避免用手触摸车上物品。

三、选择通风好、人流量相对较少的商场、超市。

四、进入超市前，自觉配合工作人员接受体温检测，体温正常方可进超市。

五、购物前列好购买清单，不在超市内闲逛、闲聊，缩短选购商品的时间。

六、选购物品时，尽量与人保持1米以上的距离。特别注意在排队结账时，不要人挨人。尽量选择扫码购或自助收银机进行结账，提高结账速度，减少不必要的钱币污染和等待时间。

七、外出归来后应该进行彻底清洁，防止将病毒携带至家中。

口罩咋处理?

回到家中，应第一时间将口罩摘下，放进垃圾袋中;然后用75%的医用酒精对垃圾袋内部进行喷洒消毒;最后将垃圾袋密封好，再进行丢弃。

其他物品咋处理?

带有外包装的物品可以直接去掉包装袋，或用消毒剂喷洒表面进行消毒后再取出。手机、钥匙等物品，应将它们的外表面用75%的医用酒精进行喷洒消毒，然后用纸巾进行擦拭。

衣物咋处理?

回家后，应立即将自己身上所穿着的外套进行更换，并将其放置在凉台、窗口处进行通风。

按照七步洗手法，使用抗菌洗手液/香皂在流动清水下进行冲洗，至少二十秒。

超市购置物品会有新冠病毒残留吗？

“超市里的蔬菜、肉和水果被人摸来摸去，上面是否会有新型冠状病毒存活？”疫情期间，有市民产生这样的疑问。今日，记者就此采访了河南科技大学第二附属医院感染科主任孙和才，就大家关心的一些问题进行解答。

问：病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活？

答：如果病毒通过飞沫、直接接触，传播到蔬菜、肉和水果上，理论上能存活一定时间，但最长不会超过48小时，病毒跟细菌不一样，细菌可以在死性细胞上快速繁殖复制，而病毒只能借助活性细胞，比如人、动物的细胞进行繁殖复制，超市的蔬菜、肉和水果不具备相关条件，因此存活时间不会太长。

问：选购蔬菜、肉和水果时需要注意什么？

答：超市人多杂乱，上述食材与水果有被感染的可能，为了保护自己，也为了避免感染者将病毒传播到蔬菜、肉和水果上，选购时最好不要直接用手拿，可以将超市的购物小袋套在手上抓取，以避免与商品的直接接触，同时建议超市最好不要将售卖的肉与熟食露天放置，而应采取一地隔离措施，比如用布覆盖或放在玻璃柜内，避免飞沫等落在上面。此外，市民到超市选购商品最好一次性购买齐全，尽量减少去超市的频次。

问：刚才提到病毒既然能在蔬菜、肉和水果上存活，是不是放置一段时间再吃比较好？

答：没有必要，如果放置时间过长，可能变质滋生大量细菌，吃了之后反倒对身体不好，科学的做法是吃前用流水清洗，可以将附着在表面的病毒过滤掉百分之八九十，并要记得不要生食，而应炒熟吃，水果的话最好削皮，病毒在温度56℃状态下30分钟内能被杀死，而炒菜等温度能达到100℃甚至跟高，病毒能立即被杀死，病毒除了通过飞沫、直接接触传播，还可能通过消化系统传播，因此不建议大家吃凉拌菜等生食。

问：有市民为减少出门次数，在网上订购蔬菜、水果等，是否可取、安全有保障吗？

答：我也注意到不少市民网购食材与水果，这些商品一般经纸箱等包装后，从原产地直接发货，减少了运送到超市、上架、供顾客挑选等中间环节，环节越少，污染越小，通过网络渠道购买生活必需品是不错的方式，相对到超市选购，不仅方便便捷，而且被感染的风险相对较低，建议市民尝试。

半岛新闻综合整理 素材来源：海报新闻、北京卫视、洛阳日报