过期面包继续售卖 青岛家得乐超市称员工疏忽了

食品经营者，有责任与义务为消费者提供有安全保障的食品。但是近日，记者获悉，崂山区市场监督管理局执法人员在日偿付检查时发现，青岛家得乐商贸有限公司将已经过期的烤片面包，摆放在散装食品区域继续售卖，针对其行为，崂山区市场监督管理局依法进行了处罚。

2020年2月18日，崂山区市场监督管理局执法人员在对位于青岛市崂山区沙子口街道沙子口大街的青岛家得乐商贸有限公司进行执法检查时发现，现场在散装食品称重区域，发现4袋芝士岩烧抹酱烤片面包生产日期为2019年9月28日，保质期为120天，已过保质期限。

保质期是指食品可食用的期限，超过保质期食品会出现变质腐败的可能，食用后对身体产生危害。针对青岛家得乐商贸有限公司上述行为行为，2020年3月3日，崂山区市场监督管理局依法作出行政处罚决定：没收4袋已过保质期的芝士岩烧抹酱烤片面包;没收违法所得3.87元;罚款10000元。

对于此事，青岛家得乐商贸有限公司相关负责人解释称，出现该情况是因为负责散装区域的超市工作人员因疫情原因一直未能到店上班，导致该区域无人打理，才出现了过期食品依然在售卖的情况，目前罚款已经按时交了。记者 岳祥