五一假期青岛餐饮迎来“小阳春” 郊区游带“暖”农家宴

2020-05-08 14:52 半岛网阅读 (29615) 扫描到手机

半岛记者 马克

五一前3天,上海吃掉24万只小龙虾,北京市民吃掉33万串烧烤,咱们青岛市民的餐饮市场又是咋样的呢?五一之后,记者调查了解到,受疫情影响,餐饮市场虽然没能立马翻身,但5天餐饮市场还是迎来了初夏小高潮。

市区餐饮“小吃”最受宠

5月7日,记者走访市区多家餐饮企业,与五一期间的“小高峰”相比,店内消费出现小幅回落。“五一期间的营业额能达到去年同期的七成!”山沟沟酒店负责人杨经理告诉记者, “假日经济对于门店堂食有不少的帮助,虽然很难与去年同期相比,但是却比前些日子要好不少。”

  位于登州路的沂水人家酒店对于“假日经济”对餐饮业的影响感受颇深。沂水人家的三家门店经营业态不同,其中以小吃为主的门店经营状况最好,主打家宴、商务宴的门店相对来说差一些,“节前预定的家宴因为人数凑不起来等原因退订了接近三分之一,店内还是快餐及简餐比较受欢迎。”

  “我们是节前开业的新店,商场活动加上我们店内优惠力度较大,五一期间高峰期基本都能满座。”巧先生上品肉蟹煲作为商场餐饮店同样迎来节庆“小高峰”。商场优惠加上门店活动,让商场餐饮店客流量明显增加。

郊区游带“暖”农家宴

  “我们的农家宴从五一开始营业,主要是针对自己民宿的客人。往年外地游客比较多,今年大多是本地游客。”位于崂山仰口农家宴负责人告诉记者。疫情的影响让民宿及农家宴经营者如临“寒冬”,五一假期的到来让很多休业的民宿及农家宴开门纳客,经营回“暖”。

  “远的地方不敢去,就带孩子来郊区玩玩,路程虽然不远但回家吃饭还是来不及,我们提前订好了农家宴,比我们去年来的时候人少不少,但同样菜品质量和上菜速度都要好很多,全家人玩的很开心。”舍去远游,很多青岛市民像王女士一样假期选择带家人青岛周边游。

返回半岛网首页>>