千年古城烟火味儿:品美食,赏民俗,乐逍遥 夜经济“热”了墨城初夏

2020-06-05 18:10 大众报业·半岛网阅读 (117437) 扫描到手机

半岛记者 华敬方 见习记者 陈晨

人间烟火气,最抚凡人心。

近日,伴随着国内疫情形势持续稳定,全国各地掀起一股夜经济热潮,即墨区的夜市恢复情况如何呢?为此,记者走访了即墨区的几处夜市,一睹他们的“复苏”情况。记者6月3日、4日探访发现,即墨有些夜市已经红火起来,有一些虽然还没有达到最为鼎盛的高峰,但是也有了明显复苏的迹象。

北龙湾夜市全景

北龙湾夜市:

即墨“首席”夜市,吃喝玩乐一站享

位于即墨区共和路的北龙湾夜市,算得上是即墨区夜市的“老大哥”。历经近30年的发展,现在已经成为即墨本地规模最大、摊位最多的夜市,至今还保留着老即墨的市井烟火气。

北龙湾夜市

每当夜幕降临,这里就变成了市民“吃喝”和“淘货”的天堂,有为烧烤和特色小吃专门设置的区域,道路两旁的衣裤鞋袜、儿童玩具、特色饰品及各类日用百货应有尽有。

北龙湾烧烤摊前摆放的各种美食

晚上7点,夜幕初降,北龙湾夜市就已经热闹起来了,人声鼎沸,香味四溢。在长约两百米的烧烤和小吃巷,一家挨着一家,坐满了围桌吃烧烤,喝扎啤,闲谈畅聊的三五好友,吹着微风,在欢声笑语间感受初夏夜晚的美好。

北龙湾夜市吃串的市民非常多

胶州的宋先生到即墨与老同学聚会,就把地点选择在了北龙湾夜市,他表示来即墨多次,第一次感受即墨夜市的热闹,这里的烧烤小吃种类都很丰富,价格也比较实惠,啤酒配烧烤就是夏日夜晚的幸福,和老同学喝点酒聊聊过去,回忆上学时代,真是欢乐至极。

天还没黑北龙湾夜市已有许多市民前来逛街

宝龙夜市:

即墨年轻人聚集地

要说起即墨年轻人夜晚休闲聚集地,那非即墨宝龙城市广场后面的小吃一条街莫属。

宝龙夜市,吸引了很多年轻人来此

3日晚8点。夜幕降临,华灯初上,记者来到夜市看到,百余米的小巷近二十个摊位一个连着一个,有的自制桌台,有的直接将三轮车作为摊位,好不热闹。烤冷面、炸串、炸鸡柳、烤生蚝、北京爆肚、章鱼小丸子等多种小吃让来往的市民纷纷驻足于此,年轻男女们在这露天的街头巷尾大快朵颐,感受着夜市美食带来的人间烟火味。

在这街头巷尾,不止烤冷面,10元40串的铁板鸭肠,5元一份的炸鸡柳,8元一份的章鱼小丸子,10元一碗的北京爆肚……小吃街的美食价格都不高,是深受市民喜爱的重要原因。

市民在杂货摊前挑选商品

记者看到,晚上9点来到小吃街的人群还是络绎不绝,下夜班的年轻人来这撸串解闷,附近遛弯的市民也抵不过香味的诱惑,“闭关这几个月,就想着这口,今天有时间,赶紧来痛快吃一番!”“夜市美食便宜又好吃,夏天到啦,这里充满着人间烟火味。”在采访中,有不少食客认为对于市民来说,只要食材安全卫生,用餐环境干净整洁,夜市美食和饭店没有太大的区别,大家都十分支持发展“夜经济”。

即墨古城:

“古风文创风”,仿佛置身千年前

作为即墨的标志性建筑,古香古韵的即墨古城已于3月17日开放。6月3日晚记者来到古城看到,市民和游客们正在排队出示健康通行码进入古城,街巷间、城墙下、戏台旁,伴随着悠扬舒缓的音乐,拍照留念的情侣,一家出行遛弯的市民,东西门里大街再现之前的热闹景象。

食客正在挑选烤串

据了解,即墨古城已有多家商户复工,不少商户在自家店铺门口搭起桌台,栩栩如生的小面人、惟妙惟肖的烙画葫芦、精雕细刻的榼子,各式各样的旅游纪念品惹人喜爱。手把串、糖葫芦、臭豆腐、棉花糖、指尖小笼包、新鲜椰子汁等多种美食让游客在赏古城美丽夜景之时,也能在休憩间大饱口福。

即墨古城非遗产品受游客追捧

在东西门里大街有一家亮有“月销手把串80000串”牌子的店铺引人注目,售有牛肉串、里脊串、鸭肠串、鱿鱼小串、鸡排小串等价格适中的特色串串,正在为顾客烤串的李大姐告诉记者,自古城开放,她们的“烤串小车”就开始营业了,“古城白天来的人比较少,同样消费也不多,周六周日和每天晚上七八点钟就是我们忙的时候,最近这段时间天气好,来古城游玩的人也明显增多,一晚差不多能卖3000块钱,顾客大多是年轻人。

即墨古城摊中摆放的各类文创产品

因为疫情停业了两个多月,现在看到古城逐渐恢复热闹,到处充满着欢声笑语,我们忙碌得很开心。”李大姐告诉记者,即墨古城的复苏让商户恢复经济来源,也让市民重新感受到古城的生机与活力。

宅子头夜市:

渐渐复苏,熟悉的夜市“全速回归”

6月4日夜间,记者来到位于泰山一路旁的宅子头夜市,此时已经有不少摊主出来摆摊,有不少门店也将摊位摆到了店门口外,美食种类也比较丰富,像臭豆腐、炸串、烤冷面、烧烤、鸡柳等,门店的种类相对丰富,有米面粮油、超市、生鲜等等。

市民正在挑选服装

住在附近的孙先生介绍,在疫情之前,宅子头的这条街上,大约有1.5公里长的美食街,每天从中午到半夜,都是人声鼎沸。但今年受疫情的影响,宅子头美食街受到一定的影响,烟火气少了很多。

但随着近两周经济复苏,宅子头美食街的摆摊人和市民也渐渐多了起来。“前一阵子基本都是家住附近的人来买一些吃的,但这几天有不少人慕名从别处前来购买小吃,昨天我的朋友就让我带路,来大吃了一顿。”孙先生告诉记者。

一家人正在烧烤摊吃烤肉喝啤酒

在此经营的业户张先生表示,宅子头也是方圆十公里最有名的夜市了,虽然前一阵子一下子销声匿迹,但是随着“夜经济”的声音日渐高涨,这里的人气也正在慢慢聚拢,“我感觉现在这里也就恢复了大概一半的‘功力’,不过,我相信,过不了多久,这里不但能恢复到以前的鼎盛,还能超过以前。可以说,咱们熟悉的宅子头夜市又回来了。”

诱人的烤串即将出炉

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