王哥庄市场所保护舌尖上的安全,迎接食品安全城市复审

2020-06-18 17:58 大众报业·半岛网阅读 (76349) 扫描到手机

大众报业·半岛网6月18日讯 民以食为天,食以安为先。为确保国家食品安全城市创建复审迎检顺利,王哥庄市场所根据区局部署要求,集思广益,细化分工,明确责任,完善网格监管责任体系建设,全力做好迎审工作。

团结就是力量。王哥庄市场所党员们主动担当,工作中切实发挥好先锋引领作用,大家为创城迎检工作非常默契的把手头工作提前一步干好,把工作做到前面,深入到群众中去,积极宣传,张贴海报,督促落实创城工作。

全面攻坚。王哥庄市场所进一步落实岗位责任,实行分片分工管理,委任“创城迎检小组长”,对业态点位逐户排查,统一标准,要求食品安全制度规范齐全、严把进货渠道,严格执行索证索票制度、严格执行食品制作操作流程,清洁规整经营环境卫生,对不规范店铺已要求限期整改,后期逐户进行落实。

边干边总结。梳理存在的问题,定期碰头交流,汇报创建进度,安排下步工作。对一些存在疏漏的细节,每日汇总,及时整改,确保创建工作取得实效。由专人查漏补缺规范和完善档案,力求档案全面和完整。王哥庄市场所将借此契机打造示范店铺,以点带面,协同提高,持续推进。