糖尿病人可以吃西瓜吗?可以!但要讲究吃的方法

2020-07-01 18:48 大众报业·半岛新闻阅读 (100119) 扫描到手机

半岛记者 王鑫鑫

炎炎的夏季已经到了,空调加西瓜是很多人凉爽夏季的标配,回到家里以后吃凉凉的西瓜或者喝一些西瓜榨的西瓜汁是非常美好的一件事。那么,糖尿病可以吃西瓜吗?别急,听西海岸新区医生给您说。

西瓜是夏季必备的水果,炎炎夏日呷一口爽脆的西瓜是舒适的享受,诱惑着糖友的味蕾。但却望瓜却步——“西瓜那么甜,我能吃吗?”答案是肯定的,西瓜可以吃,但吃的时候要掌握好方法和适量。

西瓜富含大量水分、纤维素和番茄红素,有益身体。西瓜的含糖量约5%,相比其他水果来说算低。但是它的升糖指数(即血糖生成指数)比较高,吃了后能引起血糖升高。糖尿病人在吃西瓜的时候有一些注意事项。

1、西瓜吃多少,关键看血糖。如果糖尿病人的空腹血糖在7mmol/l以下,餐后血糖10mmol/l以下,那么每日可以吃100g左右的西瓜(去皮)。如果空腹血糖在7mmol/l,餐后血糖10mmoll,应暂时远离西瓜。

2、多吃靠皮的部分。相比于糖分较高的瓜瓤,与瓜皮相近的西瓜翠衣糖分就少很多。所以糖尿病人可以选择瓜瓤与翠衣一起吃,尽量多吃靠皮部分。

3、减少上次餐中的主食。糖尿病人在准备吃瓜前,要减少前餐的主食,避免总热量超标。如果我们准备吃500g西瓜,那么我们在上餐要少吃大约鸭蛋大小的米饭。

4、掌握吃瓜的时间:在两餐之间——上午9点、10点,下午3、4点或者在睡前吃水果。不要在临近某一餐的餐前和餐后吃。

糖尿病病人的建议水果非常多,糖分少的水果,例如西瓜、草莓、猕猴桃等。医生提醒您:糖尿病可以吃西瓜,但是我们不能一次吃太多,量变引起质变,还是有可能造成血糖明显升高的。