青岛大学路小学：“玉兔”迎中秋“红花”献祖国 小学生传承非遗学做花馍

半岛全媒体记者 刘恺琦

国庆、中秋“双节”即将来临，一大波独居节日特色的胶东花饽饽出现在了青岛大学路小学的课堂上。9月25日下午，在大学路小学的学生餐厅，一堂手工课吸引了众多孩子们的眼球——学校邀请胶东花饽饽非遗传承人来到学校，手把手指导学生制作花馍，体验独具特色的传统文化，让学生在劳动教育和美育教育中增长才干，传承非遗，陶冶情操。

25日下午一点半，大学路小学的学生们在学校餐厅里带着面点帽、围着围裙、穿好套袖，向胶东花饽饽非遗传承人学习如何制作花馍。为了迎接中秋节的到来，非遗传承人选择教授学生制作兔子样子的花馍，象征着玉兔迎中秋。“先把面团搓成一个圆锥体当做小兔子的身体，再用剪刀剪出来两个长长的耳朵……”在课堂上，传承人老师正一边向学生们讲解如何捏小兔子造型的花馍，一边向同学们演示制作过程。

不少同学也开始动手，按照老师的指导当起小小面点师，制作着自己手中的“玉兔”：用黑豆当做小兔子的眼睛，用剪刀剪出三对胡须，最后在面团后侧剪出来一个短短的尾巴，一只活灵活现的小兔子花馍，就出现在手上。

除了贴合中秋主题的小兔子，传承人还在现场教同学们制作花朵造型的花馍，朵朵“红花”代表着少先队员们向祖国献礼，为祖国即将到来的生日送上真挚的祝福。红色的花瓣、黄色的花蕊，各种活灵活现的“花朵”便出现在学生们的手上，孩子们也纷纷的互相展示、评比了起来。“我之前在家里就和爸爸一起做过面包，所以这次学做花馍更是充满了兴趣，我打算把这只小兔子带回家，给爸爸妈妈看看，他们也尝尝我的手艺。”一名学生告诉记者，通过这次活动不仅增长了见识，学会了制作花馍，而且也感受到了非遗文化的别样魅力。

活动最后，学校将学生制作的花馍蒸好，学生们可以带回家和父母一起分享劳动成果和活动感受。“通过让孩子们学习制作花馍，一方面是对非遗文化习俗的传承，另外也是加强学生的劳动教育和美育教育，让学生们再动手实践中体验中国传统民俗文化的魅力，感受到不一样的节日氛围。”学校大队辅导员丁超表示。