红茶壶漫评|假期出游,这才是应该追的“新食尚”

2020-10-01 06:03 大众报业·半岛网阅读 (52414) 扫描到手机

开栏的话:

今天,一个老牌新栏目“红茶壶漫评”在半岛新闻客户端与读者见面了。本栏目在半岛都市报名牌栏目《红茶壶》的基础上重装出发,从纸端到掌端,变的是技术,不变的是初心。我们聚焦时事热点,用漫画的形式,针砭时弊,弘扬正气,力求给读者以启迪、思考与共鸣。

国庆、中秋双节来临,这是疫情以来首个超长假期,各地将再遇旅游、餐饮和购物高峰。如今,“拒绝浪费 文明就餐”已成为景区“新食尚”,一起来看看,怎样就餐才够潮!

文旅部发布国庆中秋出游提示:就餐使用公勺公筷

出游就餐摒弃“爱面子”、“讲排场”的陋习,树立厉行节俭、反对浪费的观念。按需点餐、按需取餐、少量多次,不食用野生动物。就餐过程中,使用公勺公筷,尽量采用分餐制、小份餐。自觉践行“光盘行动”,剩菜剩饭打包带走,杜绝舌尖上的浪费。

▲使用公筷公勺,剩菜放心打包(作者:郑辛遥,中国美术家协会会员,上海市美术家协会第八届主席,上海市文联副主席。)

河北立法制止餐饮浪费

河北省十三届人大常委会第十九次会议日前审议通过了关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定,并将于2020年11月1日起实施。这是全国首部专门聚焦治理餐饮浪费的省级地方性法规,为破解餐饮浪费焦点难点问题提供法治方案。另外,广州、宿州等地也拟立法制止餐饮浪费。

▲难言好事(作者:洪琥,中国新闻漫画研究会副秘书长,山东省漫画家协会副主席,青岛市漫画家协会主席。)

全国各大景区纷纷践行“光盘行动”

安徽黄山风景区相关负责人表示,多年来,景区内各单位都特别重视文明用餐方面的宣传工作,如通过门口水牌和餐桌上的指示牌等提醒食客尽量“光盘”,不要浪费;在客人点菜时进行适当引导,避免过度点餐造成浪费。最近两年,景区内酒店还将桌餐改为自助餐,一方面提升餐饮品质,满足游客个性化需求,另一方面践行节约环保,鼓励游客按需取餐。

▲新风尚(作者:陶小明,浙江省漫画家协会主席。)

“节约粮食从我做起”“浪费可耻 节约光荣”……在国家5A级景区福建清源山的主山门及各验票口、游客中心等位置,均可以看到关于“厉行节约、反对浪费”的宣传标语。

▲光盘行动(作者:吴济良,上海美协会员,上海漫画艺委会会员。) 

三亚景区倡导节俭文明用餐,推出半份菜、小份菜

近日,为引导消费者适量点餐、减少浪费,三亚多家景区的餐厅推出半份菜、小份菜,既能满足游客用餐品种多样化的需求,也能减少浪费。蜈支洲岛景区推出了特色美食——公道饭,一份里面包含了6种小份量的特色菜品,让游客既能品尝到更多的本地美味菜品又能减少浪费。此外,该景区提供的海鲜套餐可以根据用餐人数调整菜品数量,积极响应国家倡导的“光盘行动”。

▲点菜(作者:洪琥,中国新闻漫画研究会副秘书长,山东省漫画家协会副主席,青岛市漫画家协会主席

▲迷你份小吃(作者:罗琪,江西省美协漫委会主任、赣州市美协漫委会主任,江西漫画界领军人物。)

重庆一景区“光盘”送游乐券 剩菜加收费用

“大家能吃多少就拿多少,不要浪费哦,‘光盘’有奖励。”8月14日下午5点,涪陵AAA级景区美心红酒小镇的自助餐厅,迎来就餐高峰时段,工作人员一边忙着指引游客就餐,一边提醒大家不要浪费粮食。另外,食客若造成浪费,有“惩罚”——盘中剩余菜品超过50克,加收10元/人的费用。

▲惯犯(作者:孙绍波,中国新闻漫画研究会副会长,中国美术家协会会员,上海市美术家协会漫画艺术委员会副主任。)

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