农兽药残留超标！青岛黄岛区一生鲜批发部经营的牛肉上抽检“黑榜”

近日，青岛市市场监管局连发多条不合格食品核查处置情况通告，涉及食用油、牛肉、韭菜等不合格食品。

其中，2020年7月3日，市市场监管局综合行政执法支队接到省局交办的《检验报告》，黄岛区王建生鲜批发部（王建）经营的牛肉，经检验，磺胺类（总量）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

经调查，当事人共进货35.2斤，其中抽检1kg(2斤)，销售给个人8斤，剩余的25.2斤分给家人。进货价35元/斤，销售价格40元/斤。涉案产品货值金额：1408元；违法所得：40元。当事人在调查过程中提供了供货方营业执照、食品经营许可证、动物检疫合格证明复印件，收款收据、进货台账复印件等进货查验材料，并说明了进货来源。因当事人采购产品时，履行了进货查验义务，不知道其所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，对当事人免予行政处罚。同时责令改正上述违法行为。兽药残留超标可能是养殖过程中产生。对供应商的违法线索通报当地市场监督管理部门。