猪肉批发价格连降10周 十几元一斤的猪肉重现市场

2020-11-09 18:05 ​金融时报阅读 (126548) 扫描到手机

原标题:连降10周!“10元肉”在路上了

9月以来,“高高在上”的猪肉价格终于低头,“猪肉价格降两成”直接登上热搜。

十几元一斤的猪肉重现市场

受“猪周期”和“非洲猪瘟”影响,猪肉价格自去年开始坐上了“火箭”,20元、30元、40元……引发高度关注,频频登上热搜。

如今,猪肉价格真的降啦!近两个月来,持续回落的猪肉价格,让人终于可以挺直腰板,在猪肉摊前大喊一声,“老板,来一斤排骨”。

“现在前尖卖25.8元一斤,已经降好多了,以前都是卖30多块的,五花肉等也都降了,就是降多降少的区别。”在北京丰台区一家菜市场,卖肉的商贩告诉记者。

在丰台区一家大型超市内,不同部位的猪肉装在包装盒里,贴上打折标签放在了一起,一些居民围着打折猪肉细细挑选。“这些肉都是打6、7折。”工作人员解释。

记者注意到,一盒350克的带皮五花肉原价35.70元,促销价是24.99元。此外,悬挂的黄色标牌上显示,猪肋排专享会员价25.8元一斤,带皮后腿肉促销价23.8元一斤。

不只是北京,在河南、山东等地,都有居民反映猪肉价格有所回落,部分地方居民甚至吃到了20元以下一斤的猪肉。

连降10周,猪肉批发价两个月跌超两成

梳理发现,猪肉价格在近两个月已跌超两成。

聚焦到10月份第4周,全国活猪平均价格29.82元/公斤,比前一周下降3.6%,同比下降23.0%;全国猪肉平均价格47.66元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降18.6%。

另,商务部最新数据显示,10月26日至11月1日,猪肉批发价格每公斤39.26元,跌破40元大关,并连续10周出现下降。

分地区看,北京猪肉价格环比上涨,重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降,海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.04元/公斤;东北地区较低,为43.47元/公斤。

猪肉价格为何蹭蹭往下降?

“猪肉价格出现下跌,主要源于生猪供应量趋紧的形势得到明显缓和,供应开始缓慢增加。”生猪预警网分析师冯永辉告诉记者。

冯永辉说,2019年9月份是母猪存栏的拐点,按照生理周期推算,会在2020年9、10月份出现肥猪供应的拐点,之后供应会越来越多,只不过增加的幅度和节奏,前期会较慢,后期可能会较快。

春节可以吃到10元以下猪肉吗?

猪肉价格回落固然可喜,但网友们最关心的是下跌态势能否持续,啥时候能回到以前的10元一斤,过节时可大口吃红烧肉、啃猪蹄、喝排骨汤。

“虽然生猪供应迎来拐点,大的方向已经发生逆转,但并不意味着猪肉价格一路下跌,预计会保持波浪式下跌的节奏。”冯永辉说,春节前受需求变化影响,价格会有一定幅度的反弹,但反弹幅度不会特别大。