下线！停业！被《问政青岛》曝光的这家外卖后厨整改后是这样的

半岛全媒体记者 王媛

11月18日晚，《问政青岛》栏目曝光了崂山区中韩街道某外卖餐饮加工后厨脏乱、待加工的鱼头与盘子混放等食品安全问题。

晚上10点在节目播出后，崂山区市场监督管理局即刻到现场进行核查处置。经查，曝光问题基本属实。执法人员当即通知饿了么和美团两个外卖平台对该店予以下线处理，同时对该店下达《责令改正通知书》，予以警告，并责令其立即停业整改。

经过连夜整改，该店卫生状况明显改观，崂山区市场监督管理局将按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，监督指导其继续整改到位。

此次事件后，崂山区市场监督管理局将举一反三，“线上线下”齐抓共管，形成长效机制。

一是加密巡查，加大网络餐饮和小餐饮监督检查力度；二是打造示范点，让周边业户进行观摩学习，形成以点带面示范效应；三是约谈第三方外卖平台，督促平台落实主体责任，加强入网审查；四是利用信息化手段，通过云商大数据平台与美团合作，探索对线下主体监管的新方式，确保监管更精准。